小哈比 發問時間: 社會與文化語言 · 1 0 年前

翻譯有關餐旅的英文單字…20點哦!

有那位高手能幫忙翻譯?這些字都是和「餐旅」有關的哦!拜託~

resident manager

room attendants

room clerk

room rack

room service manager

room service operators

saucier

securitization

servers

sexual harassment

sexually offensive or hostile work environment

social membership

solera

sous chef

spa

spa cuisine

spirits

split

standard purchase specifications

tannins

taverns

theme park

total yearly expenses

turnover rate

upscale

varietal

vintage

wake-up call

well brand

wort

yield management

6 個解答

評分
  • 1 0 年前
    最佳解答

    用別人的我看你準備當掉.

    resident manager - 留宿經理 (小旅社大夜班或是公寓經理才會用這種講法,講的是住在旅館平常可睡覺等客人上門才處理事情的人或是出租公寓經理,屋主提供住宿的那種)

    room attendants - 住房率

    room clerk - 住房部櫃台人員

    room rack - 房間內的置衣架

    room service manager - 住房清潔部經理.

    room service operators - 住房服務部接線生.

    saucier - 不禮貌的客人.

    securitization - 安全措施(也可講準則,看用在那)

    servers - 服務人員 (如果是電腦化設備, 講的是網路主機)

    sexual harassment - 性騷擾.

    sexually offensive or hostile work environment - 性別歧視或有偏見的工作環境.

    social membership - 社會成員

    solera - 應該是大寫, Soleras, 一種UNIX系統.很大的公司,在UNIX是主流.

    sous chef - 二廚

    spa - 三溫暖俱樂部

    spa cuisine - 三溫暖內供應的食品(通常是營養師調過的)

    spirits - 精神, 信條. (偷偷講就是說鬧鬼,看你怎麼用,這個不是餐旅字吧)

    split - 劃分

    standard purchase specifications - 標準採購程序(規格)

    tannins - 單寧酸 謝謝ParaNano指正,翻到頭昏,對不起...

    taverns - 旅店

    theme park - 主題公園

    total yearly expenses - 整年支出

    turnover rate - 流動率

    upscale - 高級的 (但是如果在講營收曲線,那就是講上升曲線)

    varietal - 變種. (這那是餐旅字啊,能不能把整個term寫出來?)

    vintage - 重視年份的葡萄酒(只有好酒能用這個字,通常是指旅館有酒窖,給VIP用)

    wake-up call - 叫床服務...阿...不對...叫醒服務

    well brand - 好的品牌.

    wort - 麥芽 (你的餐旅字真的怪怪的,我在想你其他幾個我要不要翻了)

    yield management - 不知道中文叫什麼, 這個是指一種讓經營經由有效管理的方法來讓公司能夠平衡地在淡旺季達到最佳收益(漲降價,促銷)的經營方式.

    這20點不好賺,也不一定賺的到.

    參考資料: 目前是撞頭商,賠的好慘,什麼字都要學.
  • 1 0 年前

    sous chef副主廚

    spirits烈酒

    yield management產生管理

    2006-01-09 02:48:34 補充:

    saucier(sauce cook)沙司主廚,負責sauce的廚師

  • 1 0 年前

    壞壞熊99分已經是最正確的了Tannins 是單寧酸

  • 1 0 年前

    sous是under的意思

    sous chef 即副主廚嚕

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  • 1 0 年前

    居民經理 空間服務生 服務生 空間架 空間服務經理 客房服務操作者 更莽撞 憑抵押品發行 伺服器 性騷擾 性冒犯或者敵對的工作環境 社會會員 solera sous 主廚 礦泉 礦泉烹飪 情緒 劈開 標準購買說明 丹寧 小酒館 主題公園 總每年的花費 周轉率 高消費階層 有變異 葡萄斬獲 叫醒打電話 好品牌 麥芽汁 產生管理    

    參考資料: bt8mh.
  • 1 0 年前

    居留的經理

    住宿隨從

    住宿店員

    住宿架

    房間服務部

    房間服務部

    比較傲慢的

    securitization

    伺服器

    性騷擾

    經由性行為不愉快或懷敵意的工作環境

    社會的會員資格

    solera

    sous 主廚

    礦泉

    礦泉烹調風格

    精神

    單寧酸

    酒館

    主題停車

    總計的每年費用

    回轉率

    高檔

    變化的

    製造年期

    喚醒

    湧出商標

    產生管理

    劈開

    標準的購買規格

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