傻樂 發問時間: 科學化學 · 2 0 年前

酒精是什麼性?烏醋呢?

酒精是什麼性??烏醋呢??礦泉水呢??

呵氣在眼鏡上,眼鏡會變得模糊不清,這是什麼現象?

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這是我功課卷上的問題::

呵氣在眼鏡上,眼鏡會變得模糊不清,這是什麼現象?

(1)蒸發(2)沸騰(3)凝固(4)凝結

是哪一個?? ( )

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在補充一題:: ( 是非題 )

(  ) 劇烈運動後,衣服濕了,是空氣中的水蒸氣變冷凝結所造成的。

請問是O還是X ??

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藍色指示劑遇到::

中性變→??

鹼性變→??

酸性變→??

3 個解答

評分
  • 2 0 年前
    最佳解答

    1.酒精的化學名稱叫做乙醇,化學分子式為C2H0H或CH3CH20H,相對分子質量為46.07;酒精是一種無色透明且具有特殊芳香氣味和強烈刺激味的液體,純酒精的相對密度是0.7893(d420),沸點為78.30C,燃點是120C。由於其沸點燃點較低,故為易揮發且易燃的液體,當酒精蒸氣與空氣混合時即為爆炸性的混合物,極易引起爆炸或火災,因此,它是一種易燃易爆的危險物品。他是中性

    2.烏醋屬於調理醋,係由洋蔥泥、胡蘿蔔泥、大蒜泥…等調和而成。

    由於烏醋放置愈久、愈熟成,也就是愈陳愈香,與醋是截然相反的。不過久置的烏醋,在瓶口處會有一圈懸浮物,此乃胡蘿蔔或洋蔥泥,開封前,搖勻即可食用,並不會影響品質。唯烏醋打開後,應儘速使用完畢,且烏醋以起鍋前加入烹調的菜餚中的風味最佳。

    廚房調味也常用到醋,不管白醋、黑(烏醋)、水果醋、糯米醋,它們的製造原理是相同的,只是製作的材料有所不同而已。醋的製造原理是經由醋酸菌醱酵製成的 他是酸性

    3.礦泉水的國家標準有相當嚴格的定義…

    一..礦泉水是指由天然岩層湧出,或人工抽取,含有天然礦物質,如鈣、鎂、鈉等的飲用水。

    二..礦泉水僅得以物理方式處理,不得以添加氯等方式滅菌。

    PS.自來水的水源包括地下水、地面水、水庫水,甚至淡化的海水,同時必須經化學滅菌的處理,絕不可能符合礦泉水的定義,所以並無符合礦泉水標準的自來水存在!他是中性

    4.因為呼出水蒸氣阿

    就跟你洗澡 鏡子會霧霧的道理一樣呀

    補充:

    1.凝結

    2.X

    3.酒精(中性):綠色

    醋酸(酸性):黃色

    氨水(鹼性):藍色

    參考資料: 我和知識+
  • 2 0 年前

    酒精是中性的~

    而烏醋是醋酸類

    醋的PH值通常是3~5吧!是弱酸的一種

    當然了~我們的食用醋是經過稀釋的

    不過長食用的話可能會有禿頭的危險

    適量的食用 有益身體健康

    酒精是中性的

    而且無法導電

    PS是在純水中而且水中不能有礦物質的情況下啦~

    眼鏡起霧 是因為

    由口中呵出的水蒸氣

    遇到外面的冷空氣而凝結在眼鏡上

    就跟冬天 呵氣會行成白霧一樣的道理~

    參考資料: 考試有考~
  • 2 0 年前

    酒精酸性

    烏醋酸性

    礦泉水中性

    因人吐氣時有一點水氣

    參考資料:
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