重口味 發問時間: 健康其他:保健 · 2 0 年前

吃辣是不是能補充維它命C?這是真的嗎?

吃辣是不是能補充維它命C因為我是聽我朋友說的,說辣椒有豐富的維它命C這是真的嗎?那吃辣椒醬也算是嗎?

1 個解答

評分
  • ph
    Lv 4
    2 0 年前
    最佳解答

    辣椒有豐富的維它命C,所以吃能補充維它命C是真的(每天只需70mg維它命C)但是維它命C容易氧化,辣椒醬的維它命C已經被破壞,所以吃辣椒醬不能補充維它命C

    參考資料: 藥師
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