JA 發問時間: 美容與造型護膚與美體 · 2 0 年前

吃大蒜對身體有何影響(正面.負面)

吃大蒜對身體有何影響(正面.負面)

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2 個解答

評分
  • 望順
    Lv 5
    2 0 年前
    最佳解答

    ●優點:降低壞的膽固醇(LDL)並提高好的膽固醇(HDL)、預防心血管疾病與高血壓、促進新陳代謝、改善血液循環、增加免疫力、增強精力、改善血液循環、助陽補腎、除風寒、殺菌(胃裏、塗在傷口上)、抗癌。

    ●缺點:吃多了會刺激腸胃,甚造成潰瘍或溶血性貧血(或空腹食)、傷視力。

    ●每天吃生蒜以一瓣(5克)左右為宜﹐熟蒜也以兩至三瓣(10~15克)以內為佳。

    ●大蒜要咬碎﹐有用的大蒜素才會產生。

    ●避免吃大蒜而口臭:一是與蛋白質豐富的食物一起吃。

    二是飯後立即刷牙漱口,喝些牛奶、咖啡、茶、水果。

    三將大蒜放入微波爐中用半分鐘,食下較不易有臭味。

  • 2 0 年前

    吃大蒜利多於弊,百利只有一害

    百利~強身增加抵抗力~很多學者都有研究,也證實了大蒜確實有食療的作用(維生素B群特多)且吃多了也不會有任何負做用(但是最好不要生吃,因它在生的時候會有刺激的成份使胃腸不適的人會受不了,書上的專家建議最好煮熟在吃或是醃漬後,現在有很的的書籍都有介紹作法)

    一害~就是因其酵素的做用,會使食用大蒜的人產生很重的味道在口腔中,吃的人自己因已習慣了味道所以不自覺,但他所呼出的氣體(因酵素在體內產生的氣體)會讓旁邊的人受不了,所以吃完大蒜還是立即刷刷牙較好

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