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Julia C 發問時間: 社會與文化語言 · 1 0 年前

紅燒肉 in English?

Does anyone kindly offer me the English term of 紅燒肉? "sautee meat"???

Thank you very much~!

2 個解答

評分
  • 1 0 年前
    最佳解答

    紅燒肉 = Pork Stew紅燒牛肉 = Beef Stew(Barbecue pork 是烤肉。)============================================================啊,忘了說,"sauteed" 是「炒」的意思,跟 stir fry 差不多,但 stir fry 比較常見於亞洲菜系的食譜裏。

    • Commenter avatar登入以對解答發表意見
  • ace
    Lv 4
    1 0 年前

    "barbecue pork" should be the right term

    參考資料: myself
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