瑟琴 發問時間: 社會與文化語言 · 1 0 年前

[急需]有附英文的簡單食譜

請給我有附英文材料.做法的簡單易做的食譜

(要附中文說明)

3 個解答

評分
  • Vivian
    Lv 7
    1 0 年前
    最佳解答

    Spanish Pork ChopIngredients* Pork chop - 4 pieces (120g each)* Onion (shredded) - 1* Green Pepper (shredded) - 1 * Red Wine - 1/4 cup* Tomato Juice - 3/4 cup* Sugar - 2 tsps* Salt and Pepper - to tasteMethods1. Pound to tenderise the pork chops.2. Heat 3 tbsps of oil in a frying oan, fry pork chops over medium heat until golden brown, remove.3. Saute onion and green pepper with the remaining oil, pour in red wine and tomato juice, bring to the boil and season to taste.4. Return pork chops to the sauce, braise for 8-10 minutes over low heat. Dish and serve.西班牙豬排材料* 豬排 (每件約120克) - 4件* 洋蔥 (切絲) - 1個* 青椒 (切絲) - 1個* 紅酒 - 1/4杯* 蕃茄汁 - 3/4杯* 糖 - 2茶匙* 鹽及胡椒粉 - 適量做法1. 拍鬆豬排。2. 用平底鑊燒熱3湯匙油,放入豬排以中火煎至金黃色,取起。3.  用剩餘油爆香洋蔥絲及青椒絲,倒入紅酒及蕃茄汁煮滾,調味。4. 放回豬排以慢火煮8-10分鐘,上碟,即可品嚐。

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  • 6 年前

    到下面的網址看看吧

    ▶▶http://qoozoo09260.pixnet.net/blog

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  • 1 0 年前

    請參考http://www.joycekitchen.com/home.htm

    以上網站介紹"西炒飯"中英文食譜

    參考資料: 網路食譜
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