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果凍妹仔 發問時間: 科學化學 · 2 0 年前

請問欲知某一蛋白物質,再某處含有某一胺基酸,可用哪種儀器觀查

如題...

例如某蛋白質在第120個的胺基酸為色胺酸

要用什麼儀器可以證實上述為真?

NMR IR X-ray 哪些方法可以觀察到?

2 個解答

評分
  • ?
    Lv 4
    2 0 年前
    最佳解答

    要看第 120個 amino  acid 是不是 tryptophan 應該還是要用 X-ray 吧. 在 NMR 裡面, 就算你可以認出 tryptophan 苯環上的氫原子或碳原子的訊號, 也很難確認它就是第 120 個 amino acid. 不過有 120 個 amino acid 的 protein, 要結成漂亮的 single crystal 難度應該很高吧!

  • 2 0 年前

    應該是NMR較精準..對每個官能基部份的確定..現已有相當良好的一套流程..

    參考資料: 本職學能
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