踢那 發問時間: 科學其他:科學 · 2 0 年前

為什麼再冰塊上灑鹽就可輕易用棉線拉起

為什麼再冰塊上灑鹽就可輕易用棉線拉起?

請說原理

2 個解答

評分
  • 2 0 年前
    最佳解答

    鹽遇到冰後會由於滲透作用滲透到冰中去,首先部分冰容進了鹽,形成飽和鹽水(此時還是固態),物理性質發生變化,鎔點降低至攝氏零下21度,如果這時周圍的溫度高於這個溫度,那麼容進鹽的這部分冰吸收周圍的熱量融解。鹽不停地滲透,冰不停地融解,另一方面鹽水的濃度卻從飽和狀態逐漸降低,相應鹽水的鎔點也不斷提高。當鹽水鎔點升高到周圍溫度時,鹽水開始再次結冰。  如果把繩子搭在冰塊上,再向上面灑點鹽,由於冰的溶解,繩子會由於重力陷入鹽水中,當鹽水再次結冰時就會連同其中的繩子一起凍住。這時提起繩子會連同冰塊一起“釣”起來。

  • 文彥
    Lv 5
    2 0 年前

    冰塊表面有一層薄薄的水,如果灑上食鹽,鹽巴便可以溶解在其中,於是混合後的鹽水凝固點會下降。另外,鹽溶化還會吸收熱量,使溫度下降;根據測量, 三百克 的冰撒上一百克的鹽,溫度可以降到攝氏零下二十一度。綜合了以上兩個原因,原本已凍成固體的冰,冰塊加鹽以後會重新溶化,再逐漸被冷凍到新的冰點,就和冰塊黏成一體了。在冰塊上灑鹽,表面上原本融化的水,會因為鹽的關係再度結成冰,而把棉線和冰塊也凍結在一起,就能拉起冰塊了...

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