風子 發問時間: 餐廳與小吃台灣其他料理 · 2 0 年前

誰知道非凡頻道介紹的蚵仔麵線?

之前有看非凡頻道介紹的蚵仔麵線感覺好像很好吃,但一直找不到有店家的介紹,有誰知道有那一些店家請跟我說,謝謝

2 個解答

評分
  • YU
    Lv 6
    2 0 年前
    最佳解答

    店家資訊地址聯絡電話備註事項早安麵線台北市南京東路三段172號02-2771-8659老闆羅家三姊妹,是一家早餐店,賣的麵線只放豬大腸不放蚵仔的大腸麵線,特別從鹿港拜師學藝回來的廚藝。不放味精、太白粉、醬油。一碗35元。還有酥脆捲餅,一份40元,有雞肉、培根肉、生菜。好記麵線台北市通化街47號02-2709-9265老闆沈文政、沈文卿,蚵仔麵線高湯裡面特別加入冰糖,還有賣肉圓、魚丸湯〈一碗20〉,營業時間:早上八點~晚上十二點。兄弟蚵仔麵線台北市汀州路三段235號02-2367-1335老闆張勝輝,老闆從板橋發跡過來的。用鹿港王功蚵仔,北港手工麵線。一碗35元。無名蚵仔麵線台北縣板橋市民生路二段226巷44號1樓 十多種配料,一碗30。顏字號蚵仔麵線台北市延平北路四段253號之1 老闆娘顏太太,不泡水的蚵仔,一碗50。還有賣臭豆腐。黃記麻辣麵線台北市南京東路四段133巷7弄2號02-2546-7355老闆黃先生,招牌麻辣醬〈朝天椒、黑豆薣、客家菜圃〉。老闆是從大型食品公司退休。用逆滲透水洗蚵仔。還有賣麻辣豆腐。內行蚵仔麵線台北市八德路四段835號02-2742-1567老闆娘黃慧珍,大長蚵仔麵線一碗35元。現有兩家分店。營業時間 07:00~20:00三重正宗蚵仔麵線台北縣三重市重新路三段84號02-2973-4232老闆施寶桂,蚵仔是先川燙到半熟後才裹粉。大碗一碗50元,小碗一碗30元。從三峽過來開店的第三代。營業時間上午7:00~晚上6:00林記蚵仔麵線台北市寧夏路44號前攤位 老闆林有福,麵線裡面有小蝦仁。還有蒜味乾蚵、臭豆腐。阿宗麵線台北市峨嵋街8-1號02-2620-9989非假日PM1:30~ PM 12:30;假日PM 12:00~ PM 12:00宜安路麵線台北縣中和市宜安路117號/沒有招牌ㄛ02-29446451老闆李碧珠,有蚵仔、大腸、肉羹一碗賣30元楊記麵線台北市光復南路4號/八德路交叉口02-2577-636802-2578-3477老闆楊肇基,用湖南菜、川菜的辣味+太國小辣椒、黑豆、冰糖調出辣醬。大腸是先經過滷過的,麵線是手工麵線。台西蚵仔麵線台北縣新莊市公園一路148號02-2997-704502-8991-5178老闆林鳳英,24小時營業,蚵仔來自雲林台西。挑戰吃10碗成功不用錢,再增送200元。正宗阿桑麵線台北市泉州街32號/近汀州路口、中正橋頭02-2305-2100老闆謝尾妹,一碗40元。麵中有竹筍絲、蝦尾、油蔥酥。草地人麵線台北市板橋市莊敬路111號02-2257-8966老闆張文連,用鹹度測試器控制湯頭。麵線用煮蚵仔的高湯煮。用滷過的大腸。一碗30元。小吃有甜不辣、炸餛飩。可外送。勝口味麵線台北市中山北路七段180號 

    參考資料: 非凡頻道
  • 2 0 年前

    懷古大腸麵線竹北店要開幕了

    4.09~4.11共3天

    早上7:00~傍晚7:00

    麵線買一送一 喔~

    就在竹北火車站 正對面中山路上(出竹北火車站,直走中山路步行約10分鐘,過仁義路萊爾富就到了喔~^^)

    正確地址:竹北中山路401號(靠近北和宮),在萊爾富的隔壁第5家

    大腸麵線:有原味跟辣味

    大碗:45元

    小碗:35元

    4.12日起另有

    1.香菇肉羹

    2.香菇肉羹板條

    3.香菇肉羹麵

    4.香菇肉羹米粉

    5.香菇肉羹飯

    以上5樣 每種歐只要40元/碗 ~喲~^^

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