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Lv 5
? 發問時間: 餐廳與小吃台灣其他料理 · 1 0 年前

烤肉的一些問題 希望達人可以指教

想要烤肉

但是有烤羊肉跟烤乳豬兩種

可是兩種都用的話價錢太高

不知道有人家吃過哪種比較好吃

又容易烤熟的嗎?

在高雄有哪間可以宅配呢

要選價格有些便宜的那種

會有便宜沒好貨的問題嗎?

在問一下說 高雄哪可以買到大隻又肥的泰國蝦呢?

價格大概多少呢? 要自己去購買還是可以宅配呢?

還是說可以用草蝦代替呢? 有人說草蝦烤起來就不大好吃說

還是說也不錯吃呢?

對於烤肉經驗豐富的人家指導小弟吧

2 個解答

評分
  • 小金
    Lv 5
    1 0 年前
    最佳解答

    烤羊肉跟烤乳豬2種比較.烤羊肉比較經濟且比較快熟.怕會有腥味....烤乳豬會烤的人烤起來香酥脆帶點Q.不會烤的人.烤起來有可能黑嗚嗚.且乾..價格還好1隻大都不到2千[含簡配用具]..之前家樂福近中秋節的時間有賣[平常不知有沒有賣.可以去跟她們詢問.可能預約就有吧]...家樂福賣的.買回家再烤熱ㄌ就可以吃ㄌ[滿方便的.不然全生的烤到熟要2-3小時以上]......高雄哪可以買到大隻又肥的泰國蝦呢..菜市場就有ㄌ[活潑亂跳].之前家樂福生鮮部ㄝ有看到有賣蝦子...價格越大隻越貴..自己去購買可以挑自己喜歡的[還可以玩抓蝦子]...宅配送來的都是QQ的吃起來比較沒那麼香甜..草蝦ㄝ可以阿..其實掌管火侯ㄝ滿重要的....供你參考

    參考資料: 自己
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  • 8 年前

    您好,我是在抓豬的,合格的屠宰場,專銷售烤乳豬,有需要可以跟我聯絡 0931-922.802 高雄`黃先生

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