高雄 學泡咖啡

請問各位:

因為我想要開咖啡店,但是對泡咖啡並不是很懂

請問哪裡可以學到專業泡咖啡技術,包括對咖啡豆的介紹

與主咖啡的技巧~

謝謝

4 個解答

評分
  • 1 0 年前
    最佳解答

    開咖啡店並不是一件浪漫的工作,你能接受這樣的事實嗎?

    可以,那好就可以進行下一步

    坊間有許多的機器設備商,飲料補習班,甚至救國團都有開相關的課程

    但是建議你真的多多的比較看看,畢竟很多都只是在教皮毛

    很多設備商都標榜買機器設備就免費教學

    這是這樣的教學內容往往都是比較簡化的教學

    畢竟學咖啡不是幾個小時就可以學完的

    可是設備商一定都說這很簡單啦,一下子就可以學會了

    如果真的是這樣的話,那咖啡就沒有什麼技術可言啦

    再來是設定你要賣的類型......

    純咖啡店,咖啡簡餐店,飲料外帶店,......

    型態的不同會影響你學習的方向

    現在普遍流行的是義式咖啡,救國團沒有開義式咖啡的課程(只有教摩卡壺並不算)

    有很多的事項很難一時說盡,

    如果還有進一步的問題歡迎來信 fugoliou@yahoo.com.tw

    參考資料: 曾經在咖啡機公司待過的我
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  • 4 年前

    如果您是從事以下相關:

    牛排店,早餐店,火鍋店,自助餐飲料,刷刷鍋,卡拉OK,泡沫紅茶,粉圓冰,飲料攤車,快餐店,園遊會,紅茶冰,餐飲店,果汁店,刨冰店,美食店,茶飲,吃到飽,珍珠奶茶,紅茶店,飲料店,冰品店,冷飲店

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    電話:02-2943-2608

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  • 1 0 年前

    希望以下這則訊息對你有所幫助喔

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  • 1 0 年前

    建議你可以去屏東品皇公司看看.該公司專攻咖啡茶類市場.並有各式咖啡機可供選購勒.可以針對飲料商家提供各種意見.並依需求調配出屬於你所想要的味道各類咖啡豆以及茶品.也會有專人輔導開店.免費技術指導.公司在屏東市民生路14之8號.品皇咖啡.可先電話查詢08-721-0088..0916175350伍先生.外縣市均有配送原物料唷...

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