Liu 發問時間: 家居與園藝維修 · 1 0 年前

微波爐使用方法

我家的微波爐上,但只有注意事項和烹調食譜卻沒有說明個個功能

我家的微波爐是燦坤買冷氣送的美國奇異電器,有分

加熱

解凍

弱微波

中微波

強微波

這個是如何去區別

我想微波,但一直用試的...浪費很多食物

像我想微波冷小饅頭,包裝上寫明只要用強微波60秒....

我照做了,但發現小饅頭的底層部份是硬硬....

我該如何是使用這幾個功能

或是我該如何去判斷 食物賅選擇哪一種烹調

千萬別告訴我.....像什麼建議我最好不用微波爐之類的啦.....(因為這不是針對問題的答案,謝謝)

2 個解答

評分
  • 1 0 年前
    最佳解答

    我都是這樣分

    1.弱微波:加熱常溫下的食物

    2.中微波:加熱冷藏庫ㄉ食物

    3.強微波:加熱結冰跟石頭一樣ㄉ食物

    小饅頭不能直接微波,相信我它ㄉ口感會變成像吃海棉一樣糟

    請拿專門微波ㄉ器具(39或50元商店有賣)

    它是3件式,分底盤.濾網架.罩子,請在底部加點水

    再拿去微波,口感絕對不ㄧ樣

    如果沒有,請拿ㄍ大碗

    ㄧ樣在饅頭上灑水,罩上保鮮膜

    如果數量較多,請先微波30秒

    打開保鮮膜,把下面與上面ㄉ饅頭互換位子

    再罩上保鮮膜,繼續微波30秒

    2段式ㄉ微波會比1次微波效果好粉多

    妳可以試試

    像我都是這樣蒸魚.滷雞翅

    微波爐真ㄉ粉好用

    節省我粉多時間

    書店有許多微波爐食譜

    妳可以買ㄧ本照表操課

    熟練之後

    妳會發現它是ㄧ大幫手

    參考資料: 自己/5年ㄉ職業婦女
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  • ?
    Lv 4
    1 0 年前

    以我家微波爐微波刻度(強微波中微波弱微波解凍)4段

    強微波在微波爐功能裡是連續微波,微波時間不中斷

    ~適合微波液體類食物~如湯類、牛奶、豆漿

    中微波大約佔微波時間70%,也就是說30%中斷微波

    ~適合含有水份、半固體食物~如麵類

    弱微波大約佔微波時間40%,也就是說60%中斷微波

    ~適合固體食物~如包子、饅頭

    解凍大約佔微波時間20%或以下,也就是說80%中斷微波

    ~適合解凍食物

    (以上指的是熱食物,不含生食烹調)

    其實小饅頭可以用強微波,必須在微波爐內放一碗水,起動後~增加它的水分子量,使內部產生蒸汽,而小饅頭就沒有乾乾硬硬的感覺,不過~時間還是要控制好,微波爐因廠牌不一樣、功率大小也不一樣~要靠一點經驗

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