? 發問時間: 健康疾病與處置其他:疾病 · 1 0 年前

糖尿病的人可以吃糙米飯嗎?

糙米試作好不要吃還是不要吃太多?

那白飯呢?

請大大再舉例不能吃的~~和最好別吃的(好像都一樣@@)

謝謝~!!! ^^

3 個解答

評分
  • 小文
    Lv 6
    1 0 年前
    最佳解答

    糙米含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維他命B1、B2。它所含的鈣,是精白米含量的兩倍;另外,一百公克糙米含有一公克的纖維素;而同量的精白米只含有零點三公克而已。

    纖維素可以解決現代人常有的便秘問題,而且可以迅速排除大腸裡面的毒素,對糖尿病有不錯的功效。糙米對肩膀痠痛、腰痛、神經痛,以至肝臟或腎臟疾病,各種癌症和動脈硬化等的動脈心臟病都有所裨益。如果你有這些毛病,吃糙米飯應該有所幫助。

    許多人都知道糙米飯的好處,但它又糙又硬難以下嚥,不易習慣。其實,只要會煮,糙米飯並不難吃。開始試吃時,先煮「混合」糙米飯,即加白米混合煮,待習慣之後,再逐漸減少白米的份量。

    混合糙米飯的煮法:煮飯之前先把糙米用水浸兩小時,令米變軟,然後混入精白米,煮成的飯就好吃多了。糙米、白米的比例,按照個人接受程度而定,從三分之一到二分之一、三分之二、四分之三,以至全用糙米,視情況逐漸增加。

    參考資料: 網路和自己
  • 1 0 年前

    這麼說好了患有糖尿病的患者是不能吃太多含有澱粉類的食物。能否了解一下他人狀況,這樣才能幫您調配和選擇。 有位專業的指導師他輔導過多數的糖尿病患者,並且也讓那些人找回自已的健康。我很樂意幫您代問也很樂意介紹給您。不過也得讓我知道患者目前情況如何?

    聯絡方式電話:0913161719 陳先生

    或 E-M:hinlee2001@yahoo.com.tw

  • aire
    Lv 5
    1 0 年前

    現在糖尿病病患並不主張啥不能吃,都可以吃只是不要過量。

    飯都可以吃,吃五穀飯更好,因白米屬精緻提煉,可以多攝取天然食物,

    最好是均衡飲食最佳,一些醃製物品如罐頭,精緻糕點如蛋糕、月餅.....都不適合吃太多,熱量高且影響血糖。

    盡量採三低一高飲食,低油低脂低熱量高纖。能搭配運動更佳。

    參考資料: 專業
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