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靈眼冰 發問時間: 教育與參考考試 · 2 0 年前

我想當廚師在高雄

我剛在國中畢業

家住高雄三民區

目標是個大廚師

不想讀私立中學

公立不知有無餐飲科

我想知道

哪間餐飲科比較好

高職要上哪間

如果是高中要升大學

那高職要升什麼

如果高職沒有

那大學有哪一間呢

已更新項目:

如果公立的不好

私立的也可以

1 個解答

評分
  • 木公
    Lv 7
    2 0 年前
    最佳解答

    想學做菜當廚師??那就去餐廳當學徒ㄚ!!

    當學徒每個月還有約2萬元的薪資可領

    又可以學習廚藝,何樂而不為,

    學校教的是理論,餐廳學的是實際操作經驗,

    試問;您如果是餐廳老闆的話您會去請一個

    廚師來跟您談理論嗎??

    我在此聲明;我並不是文憑無用論者,而是如果

    想當廚師的話是應該參考我的建議

    最要不得的是你休學去學廚師又半途而廢,

    那你以後可就慘了,既沒有高中的學歷又沒有

    所謂的一技之長

    我從小學畢業就去飯店當學徒了(以現在的法令

    是非法顧用童工),我現年44歲也就是說"廚齡"已

    有30年以上了,相信我的建議固然重要,你自己的

    意志力更加重要,真的想學的話別半途而廢才好,

    我看過無數的餐飲科畢業的學生花了3年的時間

    讀餐飲,又花了好幾拾萬的學費到頭來還是去餐廳

    從學徒重新開始做起...................

    參考資料: 我是個快樂小廚師
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