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關於台北晶華酒店~柏麗廳工作內容問題!!

請問有人在台北晶華酒店柏麗廳工作過嘛?

最近我要ㄑ工作嚕(實習)~~有點緊張 朋友說柏麗廳工作蠻輕鬆的

我想了解其中的工作內容

有人說晶華制度很爛耶 怎麼會這樣??

有人知道ㄇ~請提出你的意見或經驗~唷^Q^

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2 個解答

評分
  • 2 0 年前
    最佳解答

    你是女生的話就真的很慘了...累的要死

    之前因為缺錢去做了一個月...現在想到就害怕..根本不想去!!

    實習生的話我是聽之前的同事(也是實習生)她們都覺得我們這些打工的怎麼做的下去..簡直就不是人待的...(哈哈)她說要不是她要實習她才不會來勒..不過我真的覺得實習生更慘..因為領差不多的錢但實習生要做的事更多!!(比如開單等等的都要會)我是真的覺得很累,一開始還想的很天真,以為端端盤子而已,但是還要把收來的盤子再端去內場洗..這個真的重到報!!然後晶華的客人又特別多,真的是收盤子收到手軟+腿軟..不誇張!!

    我想唯一的好處就是可以吃東西吧,哈跟大死的冰淇淋,ㄏ哈哈

    2006-06-21 18:03:20 補充:

    補充一下大概要做的好了..之前我是做下午班,2點上班但是上班之前會先開會接著一開始上班就是幫忙中餐的收尾(set桌.掃地.補糖包之類的)然後收完也不得閒立刻去門口帶位,因為2點半是下午茶,接下來就是收盤子收到手軟,下午茶我看過幾乎都是客滿的,到了4點半下午茶結束也是繼續收拾桌子準備晚餐的東西,大概到5點有時是5點半(主管決定)是吃飯時間,因為這段時間餐廳最閒,接著晚餐也是差不多的流程,大致上就這樣囉

    參考資料: 我自己
  • 2 0 年前

    服務業的辛酸,不過,因為是學校規定關係,所以無法避免必須完成這項作業,我曾經在晶華柏麗廳待過兩年半,有怨言也有歡樂,雖然那時口中一直說要離職,但還是無法下定決心,所以還是忍下來繼續這份外表光鮮實則累人的工作,你要加油!在那邊是一個大家庭,可以見識到各式各樣的人,早班有很多外國客人,若你喜歡語文,是練習語言的好機會,剛開始工作,總會無法馬上就能適應,新人還要接受很多的訓練,一段時間後,你就會開始有工作倦怠,這是人之常情,另外,你要有一個認知--當實習生,你就是要來那邊學經驗的,祝你能樂在其中,若你還有任何問題可以問我,hanshinki@yahoo.com.tw

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