Lv 4
發問時間: 社會與文化語言 · 1 0 年前

英文菜單上的食物欄英文用法???

英文菜單上的食物欄英文用法???

飲料用DRINK

那食物呢??

5 個解答

評分
  • 1 0 年前
    最佳解答

    飲料 - 正式用法 Beverage。因為 drink 在一般商店中是指含有酒精成份的飲料。不含酒精成份的是 soft drink。所以餐廳內的飲料大多用 Beverage(這樣才可包含咖啡和茶)。

    食物 - 不同食物,不同分類。

    Entree(來自法文)- 在北美洲,是指主餐,但在其他英語系國家,指的是前餐。

    main course - 主餐

    Appetizer/Appetite - 前餐或小菜(如春卷、蒜頭麵包等)

    Side dish - 小菜

    Hot food - 熱食。一些小吃店家為了區別熱的食物(如漢堡、Pasta、Pizza等)和冷的食物(沙拉)【註:沒有(或很少)Cold Food 的叫法,大多直接叫沙拉或其食物名。】

    Desert - 飯後甜點,絕不可少的。:D

    Chief's special - 主廚介紹

    Seafood - 海鮮

    Snacks - 老外的零嘴。像是薯條 (chips or wedges)

    Soup of the day - 本日熱湯推薦

    Vegetarian - 素食。針對素食者提供的菜單。

    西方(或其他料理)還有很多叫法。以上只是列出常見的分類。

  • conmay
    Lv 6
    1 0 年前

    兩個回答者都把甜點"dessert"

    打成沙漠"desert"

    太誇張了吧......

  • ?
    Lv 5
    1 0 年前

    前菜==>Entree我比較常看的這個

  • 1 0 年前

    前菜...在國外的菜單上也會看到STARTER

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  • 1 0 年前

    食物FOOD

    開胃菜 Savory , Appetizers

    前菜Antipasto

    湯品Soup

    主菜Main course

    甜點Desert

    今日主打 Today special

    燒烤Grill & Rotisserie

    海鮮 Seafood

    飲料beverage,drinks

    葡萄酒wine

    比較常見的 給你做參考

    參考資料: 台大外文系的我
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