日式蔴薯怎樣作........
我要學日式蔴薯要怎樣做........要用那些才料.........那些步驟.....餡要如何熬...
誰能夠告訴我...我會去做做看
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- 小雅Lv 71 0 年前最佳解答
麻糬 材料:糯米粉210克、玉米粉53克、溫水184cc、細砂糖53克。 做法: 1、將糯米粉、玉米粉、細砂糖放入調理碗中,將溫水慢慢倒入。 2、再用手將所有材料拌勻,並揉成麻糬生麵糰。 3、蒸籠舖上調理紙,將生麵糰用手分成小塊,用大火蒸約10分鐘後取出。 4、倒入調理碗中,再用桿麵棍搥搗成Q狀即可。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
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