發問時間: 科學其他:科學 · 1 0 年前

想請問溫度差別的問題-50度到50度

假如有兩盤肉~一盤在-50度~一盤在0度~而假設五秒內同時升到50度~請問第一盤的肉會因為這樣而熟嗎?~因為他增加了100度~~第二盤肉我想是沒問題的~想請問的是第一盤的肉和溫度變化會怎樣~無意間想到的~謝謝

1 個解答

評分
  • 1 0 年前
    最佳解答

    不會熟哦~!

    並不是增加100度就會熟。

    如果一盤肉原先是-100度,

    把溫度提高100度變0度,

    肉也是不會熟的呀。

    況且100度是指那是水的沸點,並不是指溫度上升100度東西就會熟了。

    參考資料: 自己
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