請英文高手幫忙翻譯~如何煮粉圓..

請英文高手幫忙翻成英文,謝謝~ 如何煮珍珠粉圓: a. 首先當然是要把適量的水煮開,達到沸騰的程度。 b. 邊攪拌邊將粉圓徐徐倒入滾水中,此時水溫會下降,所以要持續開大火。 c. 水未煮開之前,要持續每三至五分鐘攪拌一次,免得黏鍋底。 d. 當水再度煮沸時,便將爐火轉小,維持水面輕微冒泡、滾動即可。 e. 每三至五分鐘攪拌一次,以免結塊。 f. 小火煮的時間仍然是各家產品不同(請按照包裝上的說明),萬一包裝上的說明不足,只要撈起來看看粉圓表面,若呈半透明狀就表示已完成。 g. 此時粉圓的表面熟了但內部還沒熟,所以下一個階段就要關掉爐火,開始悶粉圓。 h.... 顯示更多 請英文高手幫忙翻成英文,謝謝~
如何煮珍珠粉圓:
a. 首先當然是要把適量的水煮開,達到沸騰的程度。
b. 邊攪拌邊將粉圓徐徐倒入滾水中,此時水溫會下降,所以要持續開大火。
c. 水未煮開之前,要持續每三至五分鐘攪拌一次,免得黏鍋底。
d. 當水再度煮沸時,便將爐火轉小,維持水面輕微冒泡、滾動即可。
e. 每三至五分鐘攪拌一次,以免結塊。
f. 小火煮的時間仍然是各家產品不同(請按照包裝上的說明),萬一包裝上的說明不足,只要撈起來看看粉圓表面,若呈半透明狀就表示已完成。
g. 此時粉圓的表面熟了但內部還沒熟,所以下一個階段就要關掉爐火,開始悶粉圓。
h. 悶悶的久就比較柔軟,悶的短就比較硬較有彈性,所以隨著產品的不同與您自己對口感的要求,悶的時間由二十分鐘到五十分鐘都有。
i. 悶完之後就是要用大量的冷開水降溫,降到比體溫略高為止,即可進行下一階段。

* 為了維持好口感與食品的安全,製作好的粉圓只可常溫存放約三至四個小時而已;若真的用不完且覺得丟掉很可惜,也可放冰箱保存,只是這樣的粉圓會逐漸變硬而喪失口感。
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