關於黑豆粉的一些問題

請問一下,黑豆粉是否含有大豆異黃烔和雌激素?它和黃豆粉的比較?

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  • 1 0 年前
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    黑豆主要成份為蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質大卵磷脂、大豆異黃酮素(Isoflavones)微量元素及大豆纖維,是男女老幼補充營養最佳來源

    黃豆主要成份為蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質、

    大豆卵磷脂、大豆異黃酮素(Isoflavones)微量元素及大豆纖維,是男女老幼補充營養之最佳來源

    http://home.pchome.com.tw/health/yang6688/health.h... 黑豆粉的介紹

    http://www.commonhealth.com.tw/New_Kitchen/menu/nu...

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