愛飆歌的蛋 發問時間: 健康其他:保健 · 1 0 年前

魚油跟魚肝油的學名是什麼呢?功用有何不同呢?

魚油跟魚肝油的學名是什麼呢?功用有何不同呢?我想知道這兩樣的學名?可以跟我說嗎,還有它的功用喔!(藥罐上面都是英文,看不懂)(知識+的文章看過了並沒有學名)

3 個解答

評分
  • 1 0 年前
    最佳解答

    學名? 這不太清楚, 因為這是產品不是生物, 應該沒有學名

    英文: fish oil 與 fish liver oil 應該差很多

    網路上找到一些文章

    http://www.wedar.com/health/show.asp?id=2429

    http://www.wedar.com/library4/wedar/wedar040319.ht...

    http://www.wedar.com/health/show.asp?id=409

    http://www.wedar.com/health/show.asp?id=1019

    以上文章都指出, 吃魚肝油不但要注意污染, 吃多了也對身體不好, 魚油一樣會有海洋污染的問題, 但吃多了問題比較不大, 但也是高熱量的東西, 除非是年紀大要補充, 可以由魚油取得 EPA , 預防心血管病變, 魚油中的 DHA 也是baby 腦部發展所需, 孕婦和幼兒都應該多捕充, 如果擔心污染問題, 海藻的 DHA, 又稱為素的魚油, 一樣含有 DHA , 但不含 EPA, 所以比較適合孕婦或幼兒

    不管是原料來源,以及對人體的保健作用,魚油跟魚肝油的差異頗大。魚肝油有個專有名詞叫「鮫鯊烯」,主要來源是魚的肝臟,最主要的成分是維他命A與D。小學課本裡都有提到,缺乏維他命A會導致夜盲症及眼球乾眼症,雖然魚肝裡富含維他命A,但消費者還是可從一般的食物如蛋黃、牛乳、胡蘿蔔、家畜肝臟中也可以攝取到。魚肝油與魚油使用時千萬不能混淆,將魚油當作魚肝油吃,由於劑量小,影響較小;但如果將魚肝油當魚油吃影響可大了,因為維他命A與D屬於脂溶性維他命,長期大量服用魚肝油,會造成體內囤積過量,無法代謝結果會造成中毒,食用時要特別注意。

    資料: 崴達健康網 www.wedar.com

    參考資料: 網路資料
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  • sasaya
    Lv 7
    1 0 年前

    這個是保健食品不是藥品..

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  • carrie
    Lv 5
    1 0 年前

    §§魚油 fish oil:主要提供OMAGA-3多元不飽和脂肪酸(EPA&DHA)→補腦、清血。

    ◎ω-3脂肪酸生理功效

    抑制血小板凝集

    調節血脂肪的組成比例

    預防動脈硬化

    關節消炎作用

    強化腦細胞及神經細胞

    調節好的前列腺素分泌

    抗腫瘍、抗癌效果

    §§魚肝油 fish liver oil:補充維生素A及D→與視覺有關。

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