該往哪方面發展呢?

我想要開咖啡店~這是我的夢想~

而我現在想要去實現他~

但要從哪方面學起呢?

需要執照嗎?

那如果是開飲料店勒?

是要去哪學調飲料?

我有聽人說廠商會教~

但我想自己註冊商標~自己開店的~

我是剛從高職畢業的學生~

那我讀參旅系有用嗎?

還是......?

5 個解答

評分
  • ?
    Lv 6
    1 0 年前
    最佳解答

    1.能夠朝自己的目標前進真是件好事..

    2.建議你唸和餐飲有關科系

    如餐飲管理系.餐旅管理系皆可

    3.念書期間可以考相關證照及相關學習課程

    如咖啡調酒丙級證照.義式咖啡技術師.西點烘焙技巧.健康養生料理等等

    4.畢業後先找一家自己比較認同的咖啡店上班

    並暗中學習別人是如何經營的..

    畢竟理論想像和實務是兩回事

    大概2-3年

    5.再找至少一家自己認同的咖啡店上班

    此時眼光不同,當初所看的與進入同業後所聽的不見得一樣

    就算一樣,仍應多學幾家,截長補短

    也是2-3年

    並可留意有誰和自己理念接近的夥伴..

    6.存錢開囉..

    7.開一段時間後,調整步伐

    如果想深造,建議到國外咖啡店學

    至於店面由誰顧,或如何分擔利潤等..

    和合夥人商量..

    如果已面臨拆夥..

    那...

    當然是拆夥以後先深造囉..

    回來再奮鬥...

    這段時間長短就看個人情況而定了..

    加油..!!

    參考資料: 目標比較難找的我
  • 1 0 年前

    先去咖啡店跟飲料店打工.學到所有的飲料做法跟店面管理後再來想開店.到時還想開店可mail我一起合作.

    a9260020@yahoo.com.tw

    參考資料: 自己
  • 1 0 年前

    這位大大!看你其ㄊㄉ發問~你住彰化押!我這裡是溪湖!我可以介紹一間給你!讓你去學習!要ㄉ話再回我ㄅ!

  • 1 0 年前

    哈囉~

    如果對網路行銷有興趣

    歡迎到我部落格逛逛喔!

    http://tw.myblog.yahoo.com/krgirl916

    ^^

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  • 1 0 年前

    你好 你說你剛從高職畢業那這樣你的社會歷練應該還不是很多,我覺得你可以先由打工的性質去著手 先去試做一來可以了解自己是否真的適合投入這個行業 二來你可以了解內部的作業以及程序,而且這樣你也可以知道一些成本上的問題 如此你要開店資金方面也有個預算~~

    參考資料: 個人淺見
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