請問有什麼簡單又低糖的麥片料理

我最近想改吃麥片,但是不知道怎麼料理,看到網路上提供的料理,很麻煩,又沒有簡單,又適合糖尿病患者食用的麥片料理呢?

另外有一個問題是說明書上寫的熟麥片、生麥片該怎麼分呢?

3 個解答

評分
  • 阿妮
    Lv 6
    1 0 年前
    最佳解答

    圖片參考:http://recipe.goolu.com/01_catalog/prototype/05_fo...

    作法步驟1: (鹹味) 將肉等放進水中煮滾後再放下麥片煮8-12分鐘,(雜貨店所買的麥片要煮象些,才會爛)。加蓋再燜5分鐘後,即可食用。作法步驟2: (甜味) 牛奶以小火加溫,並放下糖溶化後再加入麥精片調勻即可食用。 牛奶在加溫時,要注意攪拌,以免焦底。備註: 麥片亦可放入白粥中及小米粥中使用,其營養十分好。麥精片可以免煮,趕時間的可以多加利用。

    參考資料: 自己經驗參考嘍!
  • 1 0 年前

    熟麥片指的是已炒過或煮過的,市面上像在大賣場那種罐裝麥片(如桂格等)即是熟麥片(他們應該是用機器去烘烤培炒的),顏色較深.只要沖熱水後即可食用.

    生麥片則是未經加工處理過(煮、炒之類)顏色較白,在一般傳統市場、批發雜貨店賣的就是這種,因此買來後還要先熱處理(煮或炒)才能食用,不知您是否了解?

  • x
    Lv 7
    1 0 年前

    所需材料:老人麥片 ... 適量(或一般麥片) 水 ... 2/5飯碗(或肉湯四飯碗半) 肉丁 ... 3大匙 胡蘿蔔 ... 3大匙 青豆仁 ... 3大匙 鹽 ... 1茶匙

    圖片參考:http://recipe.goolu.com/01_catalog/prototype/05_fo...

    作法步驟: 將肉等材料放進水中煮滾後再放下麥片煮8-12分鐘,(雜貨店所買的麥片要煮久些,才會爛)。加蓋再燜5分鐘後,即可食用。備註: 麥片亦可放入白粥中及小米粥中使用,其營養十分好。麥精片可以免煮,趕時間的可以多加利用。

    參考資料: 經驗
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