請問當歸米血湯要怎麼煮呢??

如題,

請問大家當歸米血湯要怎麼煮呢?

要買哪些材料及中藥呢?

那做法為何呢??

請知道的人解答!!

先謝了~^^

1 個解答

評分
  • Lv 6
    1 0 年前
    最佳解答

    當歸米血

    圖片參考:http://blog.yam.com/slk/8496b5f4.gif

    材料:老瘦鴨一隻,也可以用水鴨,當歸五錢(用歸身),北耆二錢,附子一錢,熟地三錢,薑三片,花雕酒一湯匙。作法:1先將鴨洗淨,切去鴨尾和油,然後出水,再浸凍水洗淨,用燉盅放好。2再加入當歸、北耆、附子、熟地和薑等,加水三碗,猛火燉半小時,然後再用中火燉三小時,飲前加入花雕酒,和鹽調味。*此湯是調氣血的好湯水,特別對女性有更好的療效,飲三幾次,除面色血色好之外,氣血都會好很多。 

    參考資料: 當歸米血和其他當歸湯料理食譜
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