小彰
Lv 7
小彰 發問時間: 餐廳與小吃台灣其他料理 · 1 0 年前

台中鳳黃酥

請問一下 台中的鳳黃酥位於哪裡呢 而又是以哪一家店比較有名又好吃呢希望住台中的大大 可以告知一下囉  謝謝

5 個解答

評分
  • 1 0 年前
    最佳解答

    一福堂--真正台中名產老店

    源溯到日治昭和三年,一福堂創辦人陳周財老師傅,選定緊臨人潮聚集

    的大墩梅枝町(今竹廣市場中正路上)開創以糕餅專賣的「一福堂菓子

    舖」,小小店面內不時飄散著四溢的作餅香味,特別是〔手工鳳梨酥〕

    的出爐,總是吸引無數過路的生意客與日本大人上門捧場。

    一福堂〔手工鳳梨酥〕乃日據時期最出名的中部糕點。創辦人陳周財老

    師傅,特別採用了當時台灣霧峰盛產「旺來」為材料,經反覆的摸索改

    良,才將土產水果〔甘甜呀甘甜〕的滋味,巧妙融入其內,橙黃色澤與

    質樸的在地口味,深深打動眾人的心,很快即成為日據時期一福堂的知

    名代表作。

    靠著相傳的好手藝和不偷工減料的古早味作餅原則,一福堂代代秉持著

    專職製作道地的〔老台中風味名產〕為旨。像是民國四十,五十年代,

    藉由火車兜售傳開來的名產〔太陽餅〕,一福堂即以細緻口感令饕客難

    忘,更扮演起月台零售攤與飛快火車小姐們的大宗供貨商;民國五十三

    年,結合日本引進的新技術,首創研製出的〔擰檬餅〕,創造出一股追

    求異國風味的銷售高潮,更是引發中部糕餅市場一陣仿效的經典之作,

    在在顯示出老店結合傳統,創出新意的堅持與熱情。

    〔一福堂〕已伴隨著台中這文化城好長些日子了,不管大路上相繼而起

    的其它競價餅店,百年老店仍獨樹其格地,堅持選用最上等材料,拒絕

    摻入不健康之添加物,每日親自烘焙監製,將最新鮮,天然,好吃的道

    地糕點提供給您,用心用情的陪大家繼續下一個壹百年,更為每位到訪

    台中的旅客,多加一份甜蜜的回憶。

    [中港店]台中市中港路一段352號(sogo百貨旁)

    電話:04-2322 8281

    [中港二店]台中市中港路二段112號(新光三越百貨對面)

    電話:04-2451 3015

    [中港三店]台中市中港路一段172號

    電話:04-2326 7243

    [中清店]台中市中清路108之23號 (麥當勞旁)

    電話:04-2425 6090

    [中清二店]台中市中清路176-5號(近中清交流道)

    電話:04-2426 4118

    [宅配專線]04-2425 6090

    [傳真專線]04-2425 5020

    ★一福堂在外縣市無任何分店

  • 匿名使用者
    7 年前

    黑糖薑母茶,薑母茶,薑黃,薑黃茶,伴手禮,台灣名產,台灣黑糖薑母茶,台灣薑母茶,

    台灣薑黃,台灣薑黃茶,台灣伴手禮,台灣名產,黑糖薑茶,薑母黑糖茶,黑糖老薑茶,

    雅虎關鍵字搜尋:[ 暖暖純手作 ]

    網址: www.黑糖薑母茶.com

    若有打擾之處,敬請見諒!

  • 匿名使用者
    7 年前

    專業理財規劃一次幫你搞定貸款麻煩事

    銀行貸款資訊 - 免費諮詢評估 - 0986 * 377 * 776

    LINE ID: hot777 歡迎你的加入

    如有任何有關銀行貸款難雜症相關問題歡迎隨時留言與我聯繫討論,

    用心服務"貸"您解決任何債務問題

    專辦:

    房屋貸款、民間二胎代償、代墊、土地貸款、民間二胎借款、

    汽車貸款、中古車貸款、房屋轉增貸、轉貸降息、信用貸款

    - -歡迎同業配合- -

    !!若有打擾之處,敬請見諒!!

  • 1 0 年前

    玉珍齋ㄉ也不錯..百年老店..中港路有分店..不用跑到鹿港..在SOGO附近

  • 您覺得這個回答如何?您可以登入為回答投票。
  • 1 0 年前

    日出的土鳳梨酥內餡有顆粒喔也不會很甜非常不錯可以上網看看

    http://www.dawncake.com.tw/

    台中港路一段382號 非常明顯的外觀

還有問題?馬上發問,尋求解答。