菈菈 發問時間: 食品與飲料烹飪與食譜 · 1 0 年前

中式菜餚的英文翻譯

1.拼盤:油雞、海蜇皮、烤鴨、魚翅、鮑魚。

2.烤鰻於米糕.

3.清蒸鱸魚

4.佛跳牆

5.蒜泥蝦

6.牛腩煲

7.冰糖煨蹄膀

8.羅漢絲瓜(裡面有百果,木耳,紅蘿蔔)

9.樹子蒸高麗菜

10.人蔘燉雞盅

*海蜇皮是水母沒錯,但是照翻外國人會不敢吃,

請幫忙翻譯成海鮮涼拌菜類.

*這是要給外國人看的,請勿逐字翻譯.

謝!!!

3 個解答

評分
  • 1 0 年前
    最佳解答

    中式菜餚的英文翻譯

    1

    .拼盤:油雞、海蜇皮、烤鴨、魚翅、鮑魚。platter: steamed chicken , sea blubber, roast duck , sharks' fin, abalone

    2.烤鰻於米糕.roast eel with sticky rice

    3.清蒸鱸魚steamed perch

    4.佛跳牆 Stewed Soup "Marine Foodstuffs Supreme"

    5.蒜泥蝦 Shrimp with chapped garlic

    6.牛腩煲 Beef Stew

    7.冰糖煨蹄膀HOG HOOF WITH CRYSTALSUGAR

    8.羅漢絲瓜(裡面有百果,木耳,紅蘿蔔)Vegetarian Loofah Meal Buddhism (with dried black fungus, carrots)

    9.樹子蒸高麗菜 steamed cabbage with tree seed sauce

    10.人蔘燉雞盅ginseng chicken stew

    • Commenter avatar登入以對解答發表意見
  • 4 年前

    錦繡大拼盤

    • Commenter avatar登入以對解答發表意見
  • 5 年前

    涼拌海蜇皮

    • Commenter avatar登入以對解答發表意見
還有問題?馬上發問,尋求解答。