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亨利塚本 發問時間: 社會與文化語言 · 1 0 年前

誰能幫我翻譯這篇食譜 英翻中 急..

Vegetarian Fore Cheese Lasagna

SUBMITTED BY: Rosemary

"This is a mouth tingling recipe with ricotta , feta ,eggplant,tomato,pesto,pumpkin,Parmesan and mozzarella."

Original recipe yield: 19x13 dish

PREP TIME 15 Min

COOK TIME 1Hr

REASY IN 1Hr 15Min

PHOTO BY:Allrecipes

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US METRIC SERVINGS 4 Change

About scaling and conversions

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INGREDIENTS

115 g peeled and diced pumpkin

1/2 eggplant.sliced into 1/2 inch rounds

2-1/2 tomatoes

285g ricotta cheese

130 g crumbled feta cheese

75 g pesto

1 eggs.beaten

salt and pepper to taste

1/2 (15ounce) can tomato cheese

50 g grate Parmesan cheese

DIRECTIONS

1. Precheat oven to 350 degrees F (175 degrees C).

2. Place pumpkin on a baking sheet and roast in oven until browned

and tender , about 30 minutes. Meanwhile,grill eggplant on a

charcoal grill or fry in a skiiet, turning once,until charred and tender,

10 to 15 minutes.Halve tomatoes and place on baking sheet in cook

until tender and wrinkly.

3. In a medium bowl,stir together ricotta,feta,pesto,eggs,salt and pepper

until well mixed.Fold roasted pumpkin into ricotta mixture.

4. Spoon half of the tomato sauce into a 9x13 baking dish.Lay two

pasta sheets over the sauce.Arrange a single layer of eggplant

slices over pasta and top with half the ricotta mixture.Cover with

two more pasta sheets. Arrange the roasted tomatoes evenly over the

sheets and spoon the remaining half the ricotta mixture over the

tomatoes.Sprinkle with half the mozzarella.Top with remaining two

sheets of pasta.Pour remaining toamto sauce over all and sprinkle

with remaning mozzarella and Parmesan.

5. Bake in preheated oven 30 to 40 minutes, until golden and bubbly.

已更新項目:

這跟我用的翻譯網站一樣= = 很不順 老師會退掉

所以最好是有英文強者幫我翻譯 @@

謝謝

2 個解答

評分
  • 1 0 年前
    最佳解答

    素食乳酪千層麵

    交件人: 迷迭香

    "口述食譜有: 脫脂乳酪, 羊乳酪, 茄子, 蕃茄, 意式青醬, 南瓜, 帕瑪森乳酪 和 義大利白乾酪

    容器: 19X13碟子

    準備時間 15 分鐘

    烹調時間 1 小時

    完成時間 1 小時 15 分鐘

    照片: 全部食譜

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    US METRIC SERVINGS 4 Change

    About scaling and conversions

    -------------------------------------------------------------

    材料

    115 公克 去皮切丁南瓜

    半條 茄子,切 0.5寸長圓片

    2.5 個 番茄

    285 公克 脫脂乳酪

    130 公克 羊乳酪, 切立方丁

    75 公克 意式青醬

    1 個 雞蛋, 打散

    鹽 和 胡椒粉 調味用

    半罐(15 盎司) 蕃茄乳酪(我想應該是番茄糊吧)

    50 公克 帕瑪森乳酪粉

    作法:

    1. 烤箱預熱到華式350度(攝氏175度).

    2. 南瓜鋪平放入烤箱中烤至金黃色及鬆軟, 約30 分鐘. 同時, 茄子放在嘆烤爐上燒烤或是煎台上煎, 翻面, 直到焦黑及變軟, 10-15 分鐘. 番茄對半切放在烤盤上烹煮, 直到變軟及脫皮.

    3. 用中型的打蛋盆, 攪拌的將脫脂乳酪, 羊乳酪, 益世青醬, 雞蛋, 鹽和胡椒加入拌勻. 再將烤好的南瓜加入脫脂乳酪中.

    4. 將半匙的番茄醬汁放入9X13的烤碟子裡. 再放兩片麵皮蓋住醬汁. 鋪上一層茄子片在麵皮上然後加入一半的脫脂乳酪混合物. 再蓋上兩片麵皮. 然後放烤好的番茄再麵皮上以及將另一半的脫脂乳酪家在蕃茄上面. 灑上一半的義大利白乾酪. 上面再放上兩片麵皮. 加入大量的番茄醬汁蓋住全部及灑上帕瑪森乳酪和義大利白乾酪.

    5. Bake in preheated oven 30 to 40 minutes, until golden and bubbly.

    5. 在放入預熱的烤爐中烤30到40 分鐘,直到表面起泡成金黃色.

    參考資料: y4ru3
    • Commenter avatar登入以對解答發表意見
  • 1 0 年前

    在前乾酪扁平寬麵條的素食者

    送交被: 迷迭香

    "這是一張嘴在用乳清乾酪,羊乳酪,茄子,蕃茄,綠色調味汁,南瓜,用脫脂乳製成的堅硬意大利乾酪和莫澤雷勒乾酪興奮食譜. "

    最初的食譜生產量: 19x 13個盤子

    把時間準備好 15 分鐘

    煮時間 1Hr

    在 1Hr 15Min 中的 REASY

    相片被:Allrecipes

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    美國公制的 SERVINGS 4 改變

    關於縮放比例和轉變

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    成分

    削骰子皮而且南瓜的 115 g

    進入 1/2 吋回合之內的 1/2 eggplant.sliced

    2-1/2個蕃茄

    285g 乳清乾酪乾酪

    崩潰羊乳酪乾酪的 130 g

    75個 g 綠色調味汁

    eggs.beaten

    鹽和胡椒粉嚐

    1/2(15 盎司)能蕃茄乾酪

    50 g 爐篦用脫脂乳製成的堅硬意大利乾酪乾酪

    方向

    1. 達到 350 度 F(175 度 C)的 Precheat 烤箱.

    2. 直到褐色在烤箱中放南瓜在烘培張和烤肉上

    而且投標,大約 30 分鐘。 同時,烤架茄子在一之上

    在 skiiet 中的木炭烤架或油炸食物,轉一次,直到燒焦和溫和的,

    10 到 15 分鐘。關於在廚師中烘培張二等分蕃茄而且放置

    直到投標和有皺紋的。

    3. 在一個半生熟的碗中,攪動一起乳清乾酪,羊乳酪,綠色調味汁,蛋,鹽和胡椒粉

    直到很好地混合。摺層烤南瓜進入乳清乾酪混合了。

    4.匙一半的蕃茄進入一個 9x 13 烘培盤子之內調味。放置二

    在醬上的麵類床單。安排茄子的層

    在麵類之上切成薄片而且以一半的乳清乾酪混合超越。涵蓋由於

    另外二個麵類床單。 平均地安排被烤的蕃茄在那之上

    床單和匙剩餘的一半乳清乾酪混合在那之上

    蕃茄。以一半的莫澤雷勒乾酪灑。 由於保持超越二

    張的麵類。驟雨剩餘的 toamto 醬結束所有的而且灑

    由於重新補充人員莫澤雷勒乾酪和用脫脂乳製成的堅硬意大利乾酪。

    2007-01-06 16:17:59 補充:

    因為字數不容許,

    所以只好在這裡補充!

    第5. 在預先加熱的烤箱 30 到 40 分鐘中烘焙,直到金的和多泡的。

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