想吃點特別的早餐.............

因為每天都吃差不多的早餐...

不知有沒有比較特別的吃法...

像我已經吃過....草莓土司加蛋...巧克力蛋餅....

要特別但 重點是味道不要太怪....= =

5 個解答

評分
  • 1 0 年前
    最佳解答

    烤兩片吐司

    一片塗草莓

    一片塗椰酥

    再煎顆蛋

    組合起來(把兩片吐司夾蛋)

    很優唷...試試看..

    參考資料: 自己的經驗
  • ?
    Lv 7
    1 0 年前

    我都喝薏仁漿+豆漿當早餐,

    網路知識都查的到他的功效,

    排毒~利尿治水種~尤其是美白.....

    喝過一星期毛細孔會變細喔,

    薏仁是大家都知道的美白聖品

    上網查查會很清楚,

    http://tw.f2.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b302898...

    這邊的薏仁不是普通沖泡的薏仁粉,

    是用薏仁去煮的

    很天然的食品

    薏仁可降低高血脂症患者血漿膽固醇、

    血漿總脂質、三酸甘油脂、

    降低密度脂蛋白膽固醇及血糖濃度,

    也可增加血漿高密度脂蛋白膽固醇濃度。

    部落格中有更多薏仁的好處說明,

    http://tw.myblog.yahoo.com/zzzz553

  • 1 0 年前

    杏鮑糯米粥【材料】

    杏鮑菇 :100g 蛋:1顆醬油 :5cc鹽 :少許

    淡味雞高湯:適量 蒸熟的糯米飯 :150g

    蔥花 :適量海苔絲 :適量

    【做法】1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用.2. 將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用

    芋頭排骨粥【材料】

    芋頭 :20g 排骨 :50g大骨高湯:480cc白粥 :1碗 葱花:適量

    油蔥酥 :1小匙【調味料】鹽:1/2小匙胡椒粉 :少許

    1.芋頭切成塊狀,放入160℃的油鍋中炸約2分鐘後取出瀝油;排骨切塊放入滾水中汆燙後,撈起洗淨瀝乾水份備用。2.取湯鍋,先倒入大骨高湯,再放入作法1的芋頭塊與排骨,以小火煮約10分鐘等香味溢出,再加入白粥、油蔥酥煮至滾沸後,放入調味料和蔥花即可。

    養生菇粥【材料】生香菇2朵 珍菇:1兩 金針菇:1兩,小黃瓜:半條, 枸杞:少許 白粥:半碗 水:1碗調味料:鹽一小匙

    【做法】1.生香菇、珍菇、小黃瓜切絲放入滾水中川燙撈起備用;金針菇切段放入滾水中川燙撈起備用。2.取一湯鍋,放入素高湯、作法1的材料、枸杞、白粥和調味料一起煮開即可。

    南瓜粥【材料】南瓜:1個 糯米粉:1大匙 糖:適量

    【做法】1.南瓜洗淨,去皮切塊,蒸熟後以大匙壓成泥2.南瓜泥放入湯鍋中,加入適量水以小火煮開,再加入糯米粉邊煮邊攪拌至濃稠,熄火,依個人喜好加入適量的糖調味即可食用。備註: 此粥冷熱食皆宜,也可加少許紅豆一起熬煮。

    柴魚飯糰【材料】白米飯:80公克芝麻柴魚15公克鹽:少許 海苔:1片

    【做法】1.用冷開水沾濕雙手後,塗抹上少許的鹽於手上,再取白米飯放在手掌上後,略施力氣的將白米飯略微壓平.2.在作法1的白米飯中放入芝麻柴魚,並再用手捏製整型成三角形飯糰後,在飯糰外層上面包裹上一片海苔片即可.

    法式土司【材料】土司:2片雞蛋1個鮮奶30cc鹽適量糖適量奶油10g

    【做法】1.雞蛋加鮮奶打勻,加入香草精、鹽、糖拌勻成雞蛋液。2.熱鍋放入奶油少許,土司沾作法1雞蛋液放入鍋中,煎至兩面呈金黃色。

    美式花菜濃湯【材料】奶油30公克月桂葉1片洋蔥50公克芹菜珠2公克青花菜2朵雞肉50公克火腿20公克低筋麵粉14公克雞高湯500㏄鮮奶100㏄炸土司丁10公克(調味料)鹽少許糖:少許

    【做法1.洋蔥切丁、火腿切丁;雞肉切小丁備用。2.取一湯鍋,用小火將奶油融化,放入月桂葉、洋蔥、雞肉丁、低筋麵粉以小火炒約5分鐘至香味溢出。3.依序將火腿、雞高湯、鮮奶、芹菜珠加入作法1的鍋中混拌均勻,煮開後再加入青花菜,並以調味料調味,最後撒上炸土司丁即可

    烤飯糰【材料】白飯2碗鮪魚1/2罐玉米60公克洋蔥末5公克蒜末5公克

    【調味料】A.蕃茄醬2大匙素蠔油1/2大匙味醂1大匙B.三島香鬆1大匙冷開水1碗檸檬汁1大匙奶油少許美乃滋適量日式醬油少許

    【做法】1.白飯加入調味料A混拌均勻備用。2.鮪魚、玉米粒、洋蔥碎、蒜末、美乃滋拌勻成內餡備用。3.冷開水加入檸檬汁成檸檬水備用。4.將手沾上檸檬水,白飯放入手中調整適量大小,包入作法2的內餡。5.將作法4捏成圓球狀,刷上奶油、日式醬油。6.把作法5的飯糰放入已預熱的烤箱中,以200℃烤約6分鐘即可。

    參考資料: 楊桃文化網站
  • 1 0 年前

    1..炸香蕉吐司

    【材 料】

    香蕉

    2根

    吐司

    6片

    【調味料】

    細砂糖

    1大匙

    大白粉

    1大匙

    椰糖

    2大匙

    雞蛋

    2顆

    低筋麵粉

    100公克

    麵包粉

    300公克

    【做 法】

    1.將香蕉皮剝除,弄碎香蕉置入碗中,加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。

    2.吐司去邊,以菜刀將吐司壓扁,挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內饀,將吐司由下往上捲成捲狀。

    3.將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊,塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口,預防油炸時開口。

    4.將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。

    5.把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉,沾上作法4的椰蛋汁,然後在外皮上均勻沾上麵包粉。

    6.取一鍋,倒入適是的油,以中火將油溫燒至160℃,放入作法5的香蕉捲,炒約3分鐘,至表皮呈金黄色,香蕉捲浮起即可

    2..香蕉芝麻卷

    【材 料】

    香蕉

    2~3支

    豆沙

    120公克

    白芝麻

    3大匙

    吐司

    4片

    全蛋

    2顆

    蛋黃

    2顆

    沙拉油

    500㏄

    【做 法】

    1.香蕉剝皮橫面切成二片,再切為長約4公分的香蕉段;豆沙揉搓成長條狀與切好的香蕉長度一致;將蛋黃打散;吐司去除四邊備用。

    2.將作法1的香蕉及豆沙包入吐司中,把吐司卷成筒狀,以蛋汁將收囗封好黏好後,沾裹上全蛋汁,再於頭尾處沾上芝麻備用。

    3.熱鍋,放入沙拉油以中火燒熱至175~180℃,將作法2的吐司卷放入,炸至表面呈淺金黃色,撈起瀝乾油份即可。

    3...義大利蛋餅

    材 料】

    A.義大利麵

    50公克

    B.蛋

    2個

     洋蔥

    1/4個

     起司粉

    1大匙

     鹽

    1/2小匙

    C.橄欖油

    1大匙

    【做 法】

    1.煮沸一鍋水,加入少許鹽(份量外),將義大利麵呈放射狀入鍋煮熟,撈起瀝乾,放涼切段備用。

    2.洋蔥切小丁,蛋打散,加入起司粉與鹽拌勻,再加入作法1的義大利麵。

    3.平底鍋加熱,加入橄欖油,再倒入作法2拌勻的所有材料,煎至蛋液凝固,再翻面煎至兩面均呈金黃色即可。

    4..豆漿拿鐵((飲料類))

    【材 料】

    即溶咖啡

    1大匙

    熱水

    1大匙

    原味豆漿

    200㏄

    黑糖塊

    適量

    【做 法】

    1.將豆漿加熱至85℃備用;取一杯子溫杯備用。

    2.將即溶咖啡放入杯子中,先沖入1大匙熱水溶解咖啡,再放入黑糖塊,最後將熱豆漿倒入即可。

    5..玫瑰花奶茶

    【材 料】

    玫瑰花

    3~5朵

    熱水

    250㏄

    鮮奶

    50㏄

    蜂蜜

    少許

    【做 法】

    1.將玫瑰花沖洗乾淨後,放入沖茶壺內,倒入250㏄滾燙的熱水,泡1~2分鐘。

    2.濾掉花瓣後,再倒入50㏄的鮮奶拌勻,斟酌加入蜂蜜即可。

    你參考看看~我在找找有沒有特別一點的

    幸福早餐是一天的泉源

    參考資料: 網路
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  • 貴花
    Lv 6
    1 0 年前

    早餐....咖啡+紅茶(好喝)

    燒餅內夾生菜蕃茄和雞肉..很好吃叫做口袋燒餅呢...

    還有火腿和起司很配...放在小餅乾上也可當早餐唷 

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