請各為大大幫我解一下管理學問題 小女子感激不盡!!!

Question

1.某餐廳依推估客單價約250元,座位數共120席,桌次迴轉率如下:

午餐 : 1.5 轉

下午茶 : 1 轉

晚餐 : 2 轉

請問日營業額為多少 ???

Answer 1

最佳解答

日營業額＝(1.5*120*250)+(1*120*250)+(2*120*250)

　　　　＝(1.5+1+2)*120*250　　　　　　　　　←簡化計算

　　　　＝135,000

附註：因"客單價"、"座位數"沒有變動

　　　簡化計算較為方便。

2007-01-08 02:58:13 補充：

上面那一位妹妹寫的

晚餐:

2轉="150"x2=300 ((席位數=客人數))

"300"x250="75000"

人數x單價=晚餐營業額

再把這三餐的營業額總數加起來

45000 30000 "75000"="150000"

Ans:"150000元"

" "部分算錯了

不要趕著回答　而忘了品質呀!

參考資料： 自己, 自己

Answer 2

午餐:

1.5轉=120x1.5=180 ((席位數=客人數))

180x250=45000

人數x單價=午餐營業額

下午茶:

1轉=120 ((席位數=客人數))

120x250=30000

人數x單價=下午茶營業額

晚餐:

2轉=150x2=300 ((席位數=客人數))

300x250=75000

人數x單價=晚餐營業額

再把這三餐的營業額總數加起來

45000+30000+75000=150000

Ans:150000元

參考資料： 我