aiko 發問時間: 食品與飲料烹飪與食譜 · 1 0 年前

請問酥皮玉米濃湯上面的酥皮的英文是什麼呢?

請問酥皮玉米濃湯上面的酥皮

英文要怎麼說呢?

在美國買的到嗎?

有沒有可能自己做呢?

如果可以自己做又要怎麼做呢?

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請問Bill Fang,

丹麥麵包的英文是什麼?

4 個解答

評分
  • 1 0 年前
    最佳解答

    酥皮 = crust

    在美國你可以去超市買Pillsburry出的烘培麵團(dough),要買那種做丹麥麵包的油酥皮麵團. 這種麵團用紙罐子裝起來的,你可以在超市烘培區買到.

    如果要自己做, 也是要到烘培區去買shortening(酥油), 然後一層麵皮,一層酥油的方式,把他接合然後擀在一起,烤的時候, 因為麵皮之間有酥油, 就會變成一層一層的了.

    2007-02-03 13:48:47 補充:

    Danish roll吧.就是那種酥皮的土司麵包.

  • 6 年前

    到下面的網址看看吧

    ▶▶http://*****

  • 匿名使用者
    7 年前

    要買高仿的還是要去 http://aaashops。com 品質不錯,老婆很喜歡。

    凩吻厱匧劝

  • 1 0 年前

    It might fit your need better if you get the " Puff Pastry" from "Pepperidge Farm ". Here is the link.

    http://www.puffpastry.com/default.aspx

    參考資料: myself
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