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匿名使用者 發問時間: 社會與文化節慶其他民俗與地方節慶 · 1 0 年前

過年的習俗 請大家幫幫我 謝謝

1.過年的由來

2.過年的禁忌

3.過年的吉祥物

4.過年的習俗

5.過年的年菜

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    寶貝 你好:

    因為要給你最完整的資料,所以PO的資料花了很多時間和用心,請參考~

    1.過年的由來:

    過年風俗的由來,有許多不同的傳說。其中,以年為怪獸的說法,流傳最為普通遍。相傳在遠古時代,有一種名叫「年」的怪獸。據說「年」是一種會噬人的猛獸,在人們冬藏之後,牠出來獵食牲畜、壞莊稼,甚至吃人,百姓們都被年驚擾得不得安寧、惶恐萬分。後來,人們發現這頭年獸最害怕三樣東西:一是紅色,二是火光,三是聲響。因此人們便在冬天,年快要出現時,家家戶戶在門上掛起紅色的桃木板,門口燃起一堆火,夜裡還通宵不睡,放鞭炮或敲敲打打的弄出各種聲響,最後終於把「年」嚇得逃進深山,再也不敢出來了。第二天清晨,大家渡過此厄,出門見面便互道「恭喜」,還殺雞宰羊,飲酒設宴熱烈慶祝,這便是傳說「過年」的由來。

    2.過年的禁忌:

    這段期間,有些迷信及禁忌仍深植於人們心中。

    例如:人們相信在大年初五前掃地,可能掃走屋內的好運與財富;

    此外,要儘量避免說不吉利的話或討論與「死」有關的話題;

    如不小心打破碗碟,要盡快地說「歲歲平安」,以便及時化解凶災;

    為祈求年年益壽,神壇上的香與蠟燭必須終日點亮;

    某些家庭禁用刀子與剪刀,因為這樣才能避免家人在使用刀剪時不小心受傷。

    3.過年的吉祥物:

    財神、門神:

    圖片參考:http://home.educities.edu.tw/nkhs9323005/gif0379.g...

    春聯:

    圖片參考:http://sew.chcsec.gov.tw/49104/photo_93/93_1_8_1_1...

    生肖(明年為狗 12年一輪):

    圖片參考:http://www.jiaodong.net/pic/news2006/20060130nansh...

    其他:龍、獅、麒麟、鯉魚、福氣娃娃、梅花樹、竹子

    4.過年的習俗:

    ◆過年的習俗

    雖然一般人認為新年的慶祝活動是從除夕當天開始;長年居住在外的遊子,會在除夕夜之前趕回家,以便與家人共進豐盛的年夜飯。這個時候,家人會把裝滿錢的紅包送給家中的老人與小孩;也會全家人一起守歲來迎接新的一年。相傳守歲可以為父母親增壽,因此除夕夜通常都是徹夜不眠、燈火輝煌。而且,在古老的傳說裏,整夜點燈尚有嚇走年獸的用意。

    大年初一的第一件事是祭祀祖先、敬拜諸神,之後家中的年輕人必須跟長輩「拜年」。當天另一個重要活動,是穿上新衣走訪親朋好友,並祝賀「恭喜發財」;此時,也是一個和解的好時機,所有的新仇舊恨都必須在年節時分暫擱一邊。

    搶頭香:

    初一元旦,事先要依據天干地支找出當年「開正」的時刻。「開正」的時刻通常很早,有的人家甚至通宵守歲,等到時刻到來,就燃放鞭炮,在神明前擺上各色「甜點」,例如:紅棗、冬瓜糖、花生糖等。全家老一同祀神、祭祖,迎接新年的到來平日信奉某一神明的人,也在春節到寺廟燒香禮拜,稱為「行香」。」

    初四接神

    初五隔開,表示新正暫告一段落。各商家已正式開張,回復正常營業,迎財神。

    新年假期中另一個特殊景象就是舞龍舞獅,我國自古就視「龍」為吉祥的象徵,並深信龍掌管降雨,因此舞龍可以保祐來年風調雨順、五穀豐登;此外,亦傳說龍跟獅子的頭可以驅逐邪魔。

    5.過年的年菜:

    食物在春節期間亦扮演非常重要的角色;春節的飲食習俗除追求色香味俱全以便犒賞自己及家人,更重要的意義在於祈福並討個好兆頭。舉例而言,在除夕夜的年夜飯中,魚是不可或缺的重頭戲,因為魚象徵著「年年有餘」;韭菜則代表「永久」;蘿蔔有「好運」的意思,而魚丸及肉丸則代表「團圓」。此外,年糕意味著「步步高升」,水餃則因為形狀像金元寶,春節吃水餃意味著為來年累積財富。

    水餃:代表「元寶」,因為看起來像元寶。有人會在水餃裡包一枚銅板,吃到那一粒水餃的人,今年的財運就會很好。

    蘿蔔:代表「好采頭」(因為台語的蘿蔔是「菜頭」)

    鳳梨:代表「旺來」(鳳梨台語唸做「旺來」)

    韭菜:代表「長長久久」,吃時要一整根吃下去,不能咬斷,才能保佑長輩活得長壽。

    橘子:諧音「吉子」,代表大吉大利。

    魚:代表「年年有魚」。在吃年夜飯時一定要有魚,而且魚還不能吃完,要剩一點下來,才代表「年年有餘」。

    年糕:代表「年年高升」或「步步高升」

    全雞:台語「全雞」類似國語「全家」,代表「全家團圓」的意思。

    湯圓:代表「全家團圓」

    糖果:代表「甜甜蜜蜜」、「吃甜甜賺大錢」(台語)

    http://www.yuhlonggong.idv.tw/D/D4/D4-5/new_page_D...

    http://content.edu.tw/local/nanto/chonhin/1/1-1.ht...

    參考資料: 資料來源:台灣傳統民俗節慶網站
  • 6 年前

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    什麼叫壓倒性的好吃~真的沒吃之前我也不相信!

    我第一次吃是訂購他家的年菜,但是其實他們家不只單單年菜而已

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    都超級無敵好吃的啦!!!

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  • 匿名使用者
    6 年前

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  • 匿名使用者
    7 年前

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  • 匿名使用者
    7 年前

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  • 1 0 年前

    1.過年的習俗:

    ◆過年的習俗

    雖然一般人認為新年的慶祝活動是從除夕當天開始;長年居住在外的遊子,會在除夕夜之前趕回家,以便與家人共進豐盛的年夜飯。這個時候,家人會把裝滿錢的紅包送給家中的老人與小孩;也會全家人一起守歲來迎接新的一年。相傳守歲可以為父母親增壽,因此除夕夜通常都是徹夜不眠、燈火輝煌。而且,在古老的傳說裏,整夜點燈尚有嚇走年獸的用意。

    大年初一的第一件事是祭祀祖先、敬拜諸神,之後家中的年輕人必須跟長輩「拜年」。當天另一個重要活動,是穿上新衣走訪親朋好友,並祝賀「恭喜發財」;此時,也是一個和解的好時機,所有的新仇舊恨都必須在年節時分暫擱一邊。

    搶頭香:

    初一元旦,事先要依據天干地支找出當年「開正」的時刻。「開正」的時刻通常很早,有的人家甚至通宵守歲,等到時刻到來,就燃放鞭炮,在神明前擺上各色「甜點」,例如:紅棗、冬瓜糖、花生糖等。全家老一同祀神、祭祖,迎接新年的到來平日信奉某一神明的人,也在春節到寺廟燒香禮拜,稱為「行香」。」

    初四接神

    初五隔開,表示新正暫告一段落。各商家已正式開張,回復正常營業,迎財神。

    新年假期中另一個特殊景象就是舞龍舞獅,我國自古就視「龍」為吉祥的象徵,並深信龍掌管降雨,因此舞龍可以保祐來年風調雨順、五穀豐登;此外,亦傳說龍跟獅子的頭可以驅逐邪魔。

    2.過年的年菜:

    食物在春節期間亦扮演非常重要的角色;春節的飲食習俗除追求色香味俱全以便犒賞自己及家人,更重要的意義在於祈福並討個好兆頭。舉例而言,在除夕夜的年夜飯中,魚是不可或缺的重頭戲,因為魚象徵著「年年有餘」;韭菜則代表「永久」;蘿蔔有「好運」的意思,而魚丸及肉丸則代表「團圓」。此外,年糕意味著「步步高升」,水餃則因為形狀像金元寶,春節吃水餃意味著為來年累積財富。

    水餃:代表「元寶」,因為看起來像元寶。有人會在水餃裡包一枚銅板,吃到那一粒水餃的人,今年的財運就會很好。

    蘿蔔:代表「好采頭」(因為台語的蘿蔔是「菜頭」)

    鳳梨:代表「旺來」(鳳梨台語唸做「旺來」)

    韭菜:代表「長長久久」,吃時要一整根吃下去,不能咬斷,才能保佑長輩活得長壽。

    橘子:諧音「吉子」,代表大吉大利。

    魚:代表「年年有魚」。在吃年夜飯時一定要有魚,而且魚還不能吃完,要剩一點下來,才代表「年年有餘」。

    年糕:代表「年年高升」或「步步高升」

    全雞:台語「全雞」類似國語「全家」,代表「全家團圓」的意思。

    湯圓:代表「全家團圓」

    糖果:代表「甜甜蜜蜜」、「吃甜甜賺大錢」(台語)

    3.過年的吉祥物:

    財神、門神、春聯

    其他:龍、獅、麒麟、鯉魚、福氣娃娃、梅花樹、竹子

    4.過年的由來:

    過年風俗的由來,有許多不同的傳說。其中,以年為怪獸的說法,流傳最為普通遍。相傳在遠古時代,有一種名叫「年」的怪獸。據說「年」是一種會噬人的猛獸,在人們冬藏之後,牠出來獵食牲畜、壞莊稼,甚至吃人,百姓們都被年驚擾得不得安寧、惶恐萬分。後來,人們發現這頭年獸最害怕三樣東西:一是紅色,二是火光,三是聲響。因此人們便在冬天,年快要出現時,家家戶戶在門上掛起紅色的桃木板,門口燃起一堆火,夜裡還通宵不睡,放鞭炮或敲敲打打的弄出各種聲響,最後終於把「年」嚇得逃進深山,再也不敢出來了。第二天清晨,大家渡過此厄,出門見面便互道「恭喜」,還殺雞宰羊,飲酒設宴熱烈慶祝,這便是傳說「過年」的由來。

    5.過年的禁忌:

    這段期間,有些迷信及禁忌仍深植於人們心中。

    例如:人們相信在大年初五前掃地,可能掃走屋內的好運與財富;

    此外,要儘量避免說不吉利的話或討論與「死」有關的話題;

    如不小心打破碗碟,要盡快地說「歲歲平安」,以便及時化解凶災;

    為祈求年年益壽,神壇上的香與蠟燭必須終日點亮;

    某些家庭禁用刀子與剪刀,因為這樣才能避免家人在使用刀剪時不小心受傷。

    參考資料: 知識+
  • 匿名使用者
    1 0 年前

    1.過年的由來

    初一 門神的故事

    有一位司掌雲雨的涇河龍王,與長安城的一位鐵口相士打賭,某年、某月、某日、某時,降雨若干,龍王自恃職司行雲佈雨,當然可以控制雨量,不料,是日玉帝降旨,降雨的時間與雨量,竟然與相士所說的完全相吻,但龍王為了想贏取這場賭注及顧全面子,竟加重雨量,使整個長安城泛濫成災,人、畜死傷不計其數,因此觸犯了天條大罪,玉帝盛怒之下,立刻下令把他斬首示眾,龍王無奈,向相士求救,相士指點他向斬龍官魏徵求情。魏徵是唐太宗的重臣,但他卻又身兼上天的職務,龍王左思右想,只好托夢給唐太宗,請唐太宗禁止魏徵執刑,唐太宗拗不過龍王苦苦的哀求,於是答應他問斬之日不讓魏徵離開宮廷一步。

    龍王問斬的那天,唐太宗把魏徵約到內宮來下棋,天色近午時,魏徵忽然昏昏欲睡,太宗想,只要魏徵不離開宮中一步,龍王便有救了,因此就讓魏徵倚在棋盤邊午睡。不料,就在午睡的時間裡,魏徵已完成了監斬龍王的任務,民間流傳「魏徵斬龍王」的故事,便是這樣來的。

    龍王被斬後,非但未自我檢討,反而怪罪唐太宗失信,日夜在宮外呼號討命,使唐太宗染上重病,太宗告知群臣,大將秦叔寶跪道:願同尉遲敬德戎裝立門外以待。太宗應允,那一夜果然無事。為了讓唐太宗安心養病,這兩位大將軍便繼續站在宮門口把守,可是唐太宗卻覺得難以心安,便叫當時的大畫家吳道子,畫下他們的尊容,貼在宮門上,竟然收到嚇阻龍鬼的效果,從此唐太宗便漸漸痊癒。到了完全病癒之後,就把他們的畫像,分別賜給文武大官,成為大官府中的守護神。

    初二 女兒日 傻女婿拜年

    有一位年輕人,他甚麼也不會,經常說錯話、做錯事,卻幸運的取了為漂亮、賢慧的太太。這天,剛好是初二,女兒回娘家的日子,傻女婿準備了一隻又肥又大的鵝和一籃子的麵線對傻女婿說:「你鄉把這兩樣禮物送去娘家,不要弄丟了喔,還有,過年期間說話要小心,在路上多聽人家說說,自己學學」

    走了十分鐘,他來到了一條河邊,懷裡的鵝忽然「嘎嘎」的叫了起來,傻女婿心想:額一定是口渴了,放他到河裡喝點水吧!沒想到鵝到了水裡拍拍翅膀游遠了,傻女婿拿己麵線一根根的接了起來,充當繩子,要把鵝抓回,怎奈麵碰到水,就軟了。被河水沖走,現在不只鵝跑走,連麵線都沒了。他只好空著手繼續往前走。不久,他在路上看到了一堆糞便,迎面走來一個人,蒼蠅就「翁翁」的飛散了,那人順口說了一句話:「綠蒼蠅,吃糞屁,見我來,就爬起」,傻女婿聽了後便把這句話記下來。過一會兒,又見有人在修籬笆,並邊修邊唸著:「新竹籬,舊竹籬,將將舊舊用一時。」傻女婿也把這句話記下來了。走著走著他來到一個兩條河匯集的地方,河邊有一位老人自言自語的說:「東邊河,西邊河,流水相通,水色不同」他覺得這句話很有學問話很有學問便把他記下來了。

    傻女婿到岳父家時,他的太太已經先到了,太太見他兩手空空,連忙問他原因,太太聽了真是又好氣、又好笑,太太想,東西丟了就算了,等會兒百酒宴可不能出糗啊,他想到了一個好法子,他決定在傻女婿腳上綁一條繩子,免得傻女婿吃飯狼吞虎嚥,非常失禮。突然,為頭跑來了一隻狗,牠咬著繩子亂扯,傻女婿以為太太要他吃快點,便伸出手去抓。親友們被傻女婿鬧的捧腹大笑,便說:「綠蒼蠅,吃糞屁,見我來,就爬起」大家吃了一驚,想不到這傻子還會罵人呢!這時用人走了上來,替大家換新碗筷,每個人面前都是象牙筷,只有傻女婿的是竹筷子,傻女婿也不知道自己被耍了,隨口就說:「新竹籬,舊竹籬,將將舊舊用一時。」佣人一聽,趕緊幫他換上象牙筷。喝酒時,一位很瞧不起他的人故意給他一杯較差的酒,傻女婿不懂,只覺得自己的酒和別人的不同,就說:「東邊河,西邊河,流水相通,水色不同」那人以為傻女婿故意諷刺他,連忙幫他換上好酒。這下子,大家都以為傻女婿並不傻,只是故意裝傻罷了呢!

    初三 赤狗日 老鼠娶親

    有一隻漂亮的老鼠小姐漸漸長大了,鼠爸爸決定為他找一個世界上最偉大的丈夫,鼠爸爸看著太陽慢慢的從東方升起,便說:「太陽照亮大地,他最偉大!」不料卻太陽拒絕了鼠爸爸的要求。說烏雲才是最了不起的,烏雲能把我光芒全蓋住。於是鼠爸爸只好在上路找烏雲,沒想到他又說:「風才是最偉大的,風先生能把我吹走,我想留都不能留呢!」同樣的鼠爸爸找到了風,風又說牆才是最偉大的!牆見了他們說老鼠能在他們身上打洞,老鼠才是最偉大的!鼠爸爸恍然大悟,原來老鼠也有自己值得驕傲的才能!於是,他決定把女而嫁給一位年輕的老鼠,並選在正月三日這天替他們辦喜事,舉行婚禮。

    參考資料: 中國兒童大百科全書NO.1
  • Lv 7
    1 0 年前

    1.過年的由來

    關於過年的由來,有許多不同的說法,其中較為普遍的就是年獸的傳說。「年」是一頭會吃人的猛獸,在冬末春初的時候出來擾亂、吃人,當地居民甚至還要供奉食物給年獸,使得百姓們叫苦連天、驚恐萬分。後來,人們發現年獸怕三種東西:紅色、火光和聲響。他們在年要出來的時候,家家戶戶在門上掛起紅色的木板,門口燃一堆火,還在自己家裡敲敲打打,最後年獸終於逃回山上去了。第二天,大家度過此難,互道「恭喜」,還殺雞宰羊,設酒宴慶祝。這就是過「年」的由來。

    傳說年獸怕紅色,春聯就是這麼演變來的。

    2.過年的禁忌

    為 了 求 取新 春 的 吉 利 , 舊 時 在 台 灣 也 有 若 干 的 禁 忌 要 遵 守 , 例 如 : 忌 煎 粿 , 為 恐 將 年粿 煎 焦 ( 台 語 的「 焦 」 字 音 同 赤 貧 之 「 赤 」 字 )。 忌 打 破 碗 盤 , 若 不 慎 打 破 , 則 以 紅 紙 包 上 碎 片 , 新 年 後 丟 入 河 中 , 口 吟 「 撞 破 瓷, 錢 銀 一 大 堆 」 。 蒸 年 糕 時 禁用 白 糖 ( 白 色 代表 喪 事 ) , 改用 紅 糖 。 又忌 元 旦食 粥 。 據 說只 要 元 旦 吃 粥 , 這 一 年 中出 門 一 定 會 遇 到 壞 天 氣 。並 忌 午 睡 、男 子 午睡 則 田 壟 必 垮 , 女 子 午 睡 則 土 灶 必 崩 。

    3.過年的吉祥物

    過年的吉祥物

    麒麟

    鯉魚

    生肖(明年為狗 12年一輪)

    財神

    福氣娃娃

    梅花樹

    門神

    竹子

    4.過年的習俗

    從除夕夜開始到元月十五日,有許多不同的習俗,每天要做的事也都不一樣。

    除夕夜:在這一天,要貼春聯、吃團員飯(圍爐)、拿壓歲錢和守歲等。圍爐的時候一定不能把於吃光,以示「年年有餘」。

    大年初一:這天一早要祭祖、拜神,且為求吉利,還有許多的禁忌。如:打罵子女、拿刀、吃稀飯等都是不能做的事。

    大年初二:這一天嫁出去的女兒要回娘家,還要準備紅包給娘家兒童。

    大年初三:稱做「赤狗日」,傳統習俗此日不宜外出。不過由於年假不長,因此還是有很多人出外踏青。

    大年初四:稱做「接神日」,要迎接臘月二十四日上天的神明。這天要準備豐盛的食物,因此才說「初四頓頓飽」。

    大年初五:年節到今天告一段落,許多人在今天要開始上班,開張大吉。

    大年初六:稱做「俋肥日」,表示農家們要於今天下田耕作。

    初九:是天公的生日,是新年以後最隆重的慶典。

    十一日:請子婿。

    十二日:請女兒吃稀飯。

    十三日:關老爺生日。

    十四日:開始結燈棚,準備元宵節。

    十五日:元宵節,有吃湯圓、猜燈謎等不同的習俗,年節也在這天畫下圓滿的句點。

    5.過年的年菜

    水餃:代表「元寶」,因為看起來像元寶。有人會在水餃裡包一枚

    銅板,吃到那一粒水餃的人,今年的財運就會很好。

    蘿蔔:代表「好采頭」(因為台語的蘿蔔是「菜頭」)

    鳳梨:代表「旺來」(鳳梨台語唸做「旺來」)

    韭菜:代表「長長久久」,吃時要一整根吃下去,不能咬斷,才能

    保佑長輩活得長壽。

    橘子:諧音「吉子」,代表大吉大利。

    魚:代表「年年有魚」。在吃年夜飯時一定要有魚,而且魚還不能

    吃完,要剩一點下來,才代表「年年有餘」。

    年糕:代表「年年高升」或「步步高升」

    全雞:台語「全雞」類似國語「全家」,代表「全家團圓」的意

    思。

    湯圓:代表「全家團圓」

    糖果:代表「甜甜蜜蜜」、「吃甜甜賺大錢」(台語)

    過年的時候記得提醒大家要吃以上這些食物,以求新的一年平安、順利。

    http://w3.estmtc.tp.edu.tw/kid0121/%A7%DA%AA%BA%BA...

    http://w3.estmtc.tp.edu.tw/kid0111/%C2%F8%B6%B5/ne...

    希望這些資訊能幫到

    參考資料:
  • 1 0 年前

    2.(1)不炊新飯,要吃除夕的過年飯,表示去年的東西吃不完,到今年還有剩餘。

    (2)不可吃稀飯,俗信吃稀飯,一年中有遠行、會碰到大風雨或遭意外喪生。

    (3)忌用刀類,因為刀意著破與凶,如要用刀切,只好以手替代。

    (4)不可舀肥不可掃地,萬一非要打掃不可,也要把垃報留置家中,不能往屋外倒,以免把家裡的財富、福氣都帶走。

    (5)忌打破砲盤器物,如不慎打破,要用紅紙包好,等到初五「隔開」之後、才把它投進河中,並念「打破瓷,錢銀一大堆」,如此就可以逢函化吉了。

    (6)禁止午睡,因為台灣俗信,男人如初一午睡,他的田畦就會崩潰;女人若午睡,財廚房就會倒塌。

    (7)不可與人打罵、或口出惡言,穢言,父母也不可打罵兒女,不可向人討債。

    (8)忌煎、粿類,因粿類經油煎後,色變赤色,閩語「赤」字和「赤貧如洗」的「赤」字同音,意沫著赤貧,很不吉祥。

    (9)忌用白色物品,如甜粿用赤糖,就不用白糖。

    (10)忌啼哭,否則不吉利。

    (11)初一、初二忌洗衣:水有水神,水神的生日在初一初二,因此這兩天不要洗衣服。

    (12)忌跟還在睡覺的人拜年:年初一時對方還在睡夢中不要跟對方拜年,等對方起床再拜年,因為這樣會讓對方一整年都在病床中。

    (13)忌叫他人姓名催人起床:年初一的上午不要叫人姓名催人起床,這樣表示對方整年度都要人催促做事情。

    (14)初一已嫁之女不可回娘家:過年嫁出去的女兒回娘家,會把娘家吃窮,因此只能在初二或者初三回娘家,但是其中的含意是嫁去的女兒已經是別人家的媳婦了,過年婆家一定有很多人來拜年,媳婦要幫忙奉茶服侍,因此初一不可以回娘家。

    3.麟.鳳.龜.龍

    4.從 農 曆 12 月 中 開 始 , 家 家 戶 戶 便 準 備 過 年 。 過 年 有 許 多 傳 說 , 但 是 其 主 要 任 務 是 除 舊 佈 新 , 因 此 在 送 灶 神 回 天 上 後 , 就 得 準 備 大 掃 除 , 將 屋 內 屋 外 打 掃 得 乾 乾 淨 淨 , 以 除 去 舊 年 的 晦 氣 , 迎 接 新 年 。 接 著 是 辦 年 貨 , 採 買 過 年 時 所 需 要 的 各 種 民 生 用 品 , 並 且 還 要 在 居 家 內 外 貼 春 聯 、 門 簽 及 年 畫 、 佈 置 廳 堂 , 以 增 加 新 春 的 喜 氣 。

    5.臘 味 、 年 糕

    1.音字太多所以給你這幾個網站

    http://www.cca.gov.tw/Culture/Arts/cyears/b2310/#S...

    http://www.gio.gov.tw/info/festival_c/spring/sprin...

    http://person.dfes.tpc.edu.tw/c608/other/%E4%B8%AD...

    參考資料: 如上面的一些網頁
  • a12991
    Lv 7
    1 0 年前

    起源

    我 國 人 民 一 向 重 視 農 曆 新 年 。 雖 然 中 華 民 國 自 公 元 一九 一 二 年 就 廢 除 陰 曆 , 改 用 陽 曆 ; 但 是 , 沿 用 了 數 千 年的 陰 曆 新 年 , 始 終 在 民 間 佔 據 了 極 為 穩 固 的 地 位 。 陰 曆過 年 的 盛 況 , 決 非 陽 歷 新 年 所 能 取 代 。

    許 慎 ( 三 ○ ─ 一 三 四 ) 的 《 說 文 解 字 》 說 : 「 年 , 穀 熟 也 。 從 禾 , 千 聲 」 。 由 此 可 見 , 年 的 原 始 意 義 和 農 事 收 成 有 關 。 古 代 的 農 業 技 術 不 如 現 代 發 達 , 中 華 文 化 的 發 源 地 ─ 黃 河 流 域 ─ 氣 候 條 件 又 只 能 達 到 一 歲 一 熟 。 所 以 在 辛 苦 的 耕 種 過 後 , 收 成 的 季 節 通 常 也 就 狂 歡 慶 祝 的 時 機 。 這 樣 一 次 耕 耘 收 穫 的 周 期 , 就 稱 為 一 年 。 慶 祝 收 成 時 , 除 了 慰 勞 自 己 一 年 來 農 事 的 辛 苦 外 , 也 要 感 激 上 天 的 賜 與 , 並 祈 求 來 年 能 有 同 樣 的 豐 收 。 臘 祭 就 是 這 些 兼 具 酬 答 及 祈 願 性 質 的 歲 末 祭 祀 總 稱 。 應 劭 ( 約 一 七 八 ) 的 的 《 風 俗 通 義 》 「 祀 典 」 說 : 「 臘 者 , 獵 者 , 言 田 獵 取 禽 獸 , 以 祭 祀 其 先 祖 也 。 或 日 : 臘 者 , 接 也 。 新 故 交 接 , 故 大 祭 以 報 功 也 」 。 至 於 臘 祭 的 對 象 , 據 《 禮 記 》 「 月 令 」 : 「 天 子 … … 臘 先 祖 、 五 祀 , 勞 農 以 休 息 也 」 。 五 祀 指 的 就 是 門 、 戶 、 中 霤 、 行 等 神 祇 。 而 《 禮 記 》 「 郊 特 牲 」 另 外 提 及 : 「 天 子 大 蜡 八 」 , 這 裡 的 「 八 蜡 」 指 的 是 八 種 z 與 農 業 有 關 的 神 。 臘 祭 原 本 表 示 一 個 生 產 周 期 的 結 束 , 一 直 要 到 曆 法 確 定 以 後 , 臘 的 種 種 祭 祀 才 逐 漸 被 分 散 並 融 入 現 在 陰 曆 年 的 各 項 習 俗 中 。

    過 年 時 值 新 舊 交 接 之 際 , 各 方 面 的 除 舊 佈 新 措 施 就 成 了 這 個 節 期 的 主 要 任 務 。 過 往 一 年 如 有 任 何 疾 病 災 禍 , 都 要 趁 這 個 時 機 舉 行 一 個 象 徵 性 的 儀 式 加 以 驅 除 , 確 保 它 們 來 年 不 再 為 害 世 間 , 這 就 是 「 儺 」 的 由 來 。 《 論 語 》 「 鄉 黨 」 篇 記 載 孔 子 : 「 鄉 人 儺 , 朝 服 而 立 阼 階 」 。 孔 安 國 注 : 「 儺 , 驅 逐 疫 鬼 也 」 。 漢 朝 儺 儀 進 行 的 方 式 在 《 漢 書 》 「 禮 儀 志 」 中 有 詳 盡 的 記 載 : 先 臘 一 日 , 大 儺 , 謂 之 逐 疫 。 其 儀 : 選 中 黃 門 子 弟 年 十 歲 以 上 , 十 二 以 下 , 百 二 十 人 為 侲 子 。 皆 赤 幘 皁 製 , 執 大 。 方 相 氏 黃 金 四 目 , 蒙 熊 皮 , 玄 衣 朱 裳 , 執 戈 揚 盾 。 十 二 獸 有 衣 衣 毛 角 。 中 黃 門 行 之 , 冗 從 僕 射 將 之 , 以 逐 惡 鬼 於 禁 。 . . . . . . 因 作 方 相 與 十 二 獸 。 嚾 呼 , 因 偏 前 後 省 三 過 、 持 炬 火 , 送 疫 出 端 門 ; 門 外 騶 騎 傳 炬 出 宮 , 司 馬 闕 門 門 外 五 營 騎 士 傳 火 棄 雒 水 中 。 百 官 官 府 各 以 木 面 獸 能 為 儺 人 師 訖 , 設 桃 梗 , 鬱 儡 、 葦 茭 畢 , 執 事 陛 者 罷 。 葦 戟 、 桃 仗 以 賜 公 、 卿 、 將 軍 、 特 侯 、 諸 侯 。 臘 祭 及 大 儺 都 是 歲 末 重 要 的 祀 典 。 民 間 的 儀 式 或 許 比 不 上 宮 廷 的 盛 大 , 但 是 它 們 酬 神 、 驅 邪 、 祈 福 的 基 本 精 神 卻 是 相 通 的 。 儘 可 以 從 現 存 的 許 多 過 年 的 習 俗 中 , 找 出 臘 與 儺 殘 存 的 痕 跡 。

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    2007-02-03 11:16:59 補充:

    http://www.cca.gov.tw/Culture/Arts/cyears/b2310/ht...

    2007-02-03 11:17:32 補充:

    http://www.ltivs.ilc.edu.tw/Compit/90Webpage/t1033...

    http://www.bwmc.org.tw/Tfr/tfr_10_11/tfr_1011_28.h...

    http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=100501...

    http://person.dfes.tpc.edu.tw/c608/other/%E4%B8%AD...

    參考資料: 網頁
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