Liz 發問時間: 社會與文化語言 · 1 0 年前

外國的餐點料理翻譯

應該昰土耳其料理吧 ......

(1)Kisir(cold dish made of cracked wheat)

中文意思昰啥? 有中文名嗎?

(2)Dry stuffed eggplant (什麼茄子?)

(3) watered mincemeat

麻煩知道的回答囉!! THANK YOU A LOT!!

5 個解答

評分
  • 1 0 年前
    最佳解答

    (1)Kisir(cold dish made of cracked wheat)

    Kisir (碎麥料理的冷盤) 有點像炒飯,是麥子炒過的,通常不需要溫熱食用,料理好裝在冷盤上. 有圖=>(參考網站:http://mideastfood.about.com/od/soupssalads/r/kisi...

    (2)Dry stuffed eggplant (什麼茄子?)

    茄子裡加入餡料再加以燒烤的料理

    (3) watered mincemeat

    百果餡澆灌一些香料或許其他餡料之類的

    很多外國菜沒有中文名稱,但可以用它的料理方式及食材來中文命名.

    2007-04-23 02:12:11 補充:

    星期日~我去請教了大學時期的英文老師,他在台中市精明一街附近開一家墨西哥西式餐館.因為他在國外時~很喜歡各地方的料理,所以回答您上述三樣菜的名稱.給您作參考

    (1)Kisir 麥翠沙拉(冷盤)

    (2)Dry stuffed eggplant 燒烤茄盒(有數十種餡料口味)

    (3)Watered Mincemeat 鮮果芡肉(食材組合方式有很多種)

  • 6 年前

    我要特別介紹一下這家網路團購美食TOP1的賣家

    什麼叫壓倒性的好吃~真的沒吃之前我也不相信!

    我第一次吃是訂購他家的年菜,但是其實他們家不只單單年菜而已

    他會隨著季節、特殊節日、節慶等等...推出各式各樣不同的美食

    都超級無敵好吃的啦!!!

    觀看台北濱江美食介紹 http://adf.ly/v7lwL

  • 6 年前

    推薦給你純手工製作黑糖薑母茶,薑母茶網站

    食安問題 嚴格把關

    專利手作薑母茶無防腐劑香精滿滿薑片親手現熬

    黑糖薑母茶,嚴選食材台灣製造,手工製作

    雅虎關鍵字搜尋:[ 暖暖純手作 ] 網址: www.黑糖薑母茶.com

    純手工,黑糖薑母茶,純手工黑糖薑母茶,純手工黑糖薑母茶,薑茶,

    純手工黑糖薑母茶,黑糖,薑母茶,黑糖薑母茶,純手作黑糖薑母茶,薑母,

    黑糖薑母茶-薑母茶-黑糖-黑糖薑母茶-黑糖薑母茶-薑母茶-黑糖-黑糖薑母茶-

    黑糖薑母茶-薑母,

    歡迎同業配合,若有打擾之處,敬請見諒!

  • 6 年前

    到下面的網址看看吧

    ▶▶http://*****/

  • 您覺得這個回答如何?您可以登入為回答投票。
  • ?
    Lv 5
    1 0 年前

    1) Kisir就是土耳其的特色沙拉, 有辛辣口感, 主料是綜合小麥加上很多蔬菜做成.

    2) 乾燒釀茄子 (至於用什麼來釀, 餐單應該有說明, 沒有的話, 問waiter)

    3) 多汁碎肉

    顧名思義, watered就是水分多, 含有水分的意思, mincemeat是碎肉, 肉餡的意思

    參考資料: 在加拿大住了14年, 喜歡煮菜做蛋糕
還有問題?馬上發問,尋求解答。