韻茹 發問時間: 教育與參考考試 · 1 0 年前

未來的路?我想走餐飲....

我已經大三了....

但這幾年,走的路都不是自己想要的.....

我好想學餐飲那方面的東西,但我卻不知道可以怎麼下手去做....

我知道這些都是應該要靠自己才有辦法....完成

有誰可以告訴我,我應該怎麼辦嗎??

這樣虛度....真的好沒目標.....

我想學餐飲....但卻茫茫無目標可以走下去....

謝謝 ^^

3 個解答

評分
  • 1 0 年前
    最佳解答

    我是餐飲科 ..

    基本上餐飲這條路會很辛苦 我希望你可以三思 ...

    內場的話 當然 不是 說 1.2個月就可以了 ~

    都要從學徒一直慢慢的做上去 ... 會很累 廚房很熱 ..

    而且不一定會出師..

    外場的話 要學的 也很多 像是一些 餐飲上的概論壓

    還有餐飲的服務 .. 等等 都要很精通

    當然 語言 也要流利 .. 有機會 可以到一些飯店實習看看

    參考資料: 餐飲科的我
  • 1 0 年前

    謝謝你 ~悅羽~

    你的話我很認同,多充實自己就對了 ^^

    謝謝你們 ^^

  • 1 0 年前

    學餐飲不錯啊!~是一技之長~不過現在真的很競爭~不過只要有能力也是可以走出自已的一片天的~

    1)報考高雄餐飲學院

    (如果要走高級旅館業or空廚,唸這間不錯,不過英文(筆試+會話)是必考的哦,而且學費也很貴,如果錢多的話~)

    2)自已去自行去上補習班學作料理考乙級執照

    (自已開餐館或是當別人的廚子)

    3)當學徒~(也要看有人要收嗎?)

    其實大家都一樣拉(在學校學的跟自已以後出路根本就無關~大有人在,所以無須煩悩,船到橋頭自然直~總會有辦法的~

    多多充實自我才是最重要的~

    參考資料: 老生常談
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