我想**尾酒50人以上喝的要怎做???

我們公司要辦一場酒會

餐的部份已經請麥格外燴公司作了

但老闆希忘有雞尾酒

可是預算有限所以酒的部份公司同事決定自己來調

有人會做嗎??

須要怎樣的材料呢??

裝雞尾酒有一種大盆子要去那裡買??大約多少錢??

最好成本不要太高哦 3Q

PS:人數約50-100人

3 個解答

評分
  • 最佳解答

    一定是要酒嘛?? 我記的宴會上也可以擺賓治吧???

    這裡有一些賓治的調法@@

    可以買塑膠的大型裝酒器!!像盆子那種

    拓荒者:

    柳橙汁 600 cc 鳳梨汁 450cc 檸檬汁 150cc 紅石榴糖漿 90cc

    什錦水果1罐 7-up 汽水

    藍色夏威夷 ::

    鳳梨汁 900 cc 萊姆汁 120 cc 椰漿 150 c c 藍柑橘糖漿 90cc

    7-up 汽水適量

    這兩種很受歡迎喔!! 覺得太少??

    可以調個幾盆再裝在一起!!

    要出來時

    最好是連盆子都是冰的

    可以延長飲料的冰度時間!!

    參考資料:
  • 1 0 年前

    可以試試調 Sangria

    比例如下

    1/4 最便宜的紅酒 (750CC 約$100~200)

    3/4 最便宜的柳橙汁

    砂糖適量

    一點點鳳梨汁 (鳳梨罐頭裡那種甜甜的糖水也行,只是用來提味而已)

    很多的冰塊

    大盆子的話如果不會常用到不如問問看外燴公司能不能租借,或是看同事有沒有人家裡有。

    50~100個人的話大概至少要調個 3~4盆吧,如果桌子不夠放的話建議可以放個兩盆 (或杯子用小一點的那放一大盆就好了),其它的可隨時補進去(其實比例只供參考,到時自已抓一下口感就好了。

    如果找不到大盆的話也可以考慮外面那種泡沫紅茶店用的茶桶,只是擺起來比較沒那麼漂亮而已。

    參考資料: 自己
  • 1 0 年前

    提供看過老師用的...

    大概是一個調酒玻璃盆的量

    綠色奇蹟

    材料:綠薄荷香甜酒 半瓶

    七喜汽水12瓶<鋁罐裝...>

    新鮮檸檬汁<約10顆量>

    冰塊五分滿

    可以切一些檸檬片或灑些薄荷葉裝飾

    因為是要給很多人喝的雞尾酒

    而且是使用香甜酒,所以味不會像一般調酒那麼嗆....

    很適合宴會場合喝...

    材料不是說很貴..當然成本就不高ㄌ......

    參考資料: 我的老師
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