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- 小英Lv 41 0 年前最佳解答
新鮮的酪梨是綠色的，這個時候還不能吃，必須放在室溫下一段時間到表皮變黑青的時候就可以吃了。
酪梨的吃法有很多種，我把大概想到的寫下來給你參考:
1.切塊沾醬油吃，不過我並沒這樣吃過。
2.當生菜沙拉的一種材料來使用。
3.去皮切片裹粉油炸 就像日式天婦羅那樣!
4.去皮切片沾蜂蜜或煉乳吃。
5.加牛奶或煉乳打成果汁也很好喝，不過我喜歡在加一個布丁進去打，這樣會超好喝~~~
但是我每次都只敢放一點點酪梨，因為聽說它很營養且熱量不低!
參考資料： 自己
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