誰有關於山藥〈淮山〉的歷史傳說或故事請幫幫忙,急.....

如題請各位大大盡量提供,不論是自編或有根據的都可以。

無論是悽美的愛情故事或強經補氣的都需要,

1 個解答

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  • 南高
    Lv 6
    1 0 年前
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    @@歷史傳說:

    山藥之名曾歷經滄桑,幾經修改。它原名薯蕷,因唐代宗名李豫,為避諱改稱薯藥。至宋代因宋英宗名趙曙,為避諱又改名山藥,以後一直沿用至今。

    @@醫事趣聞:

    宋代有禮部謝侍郎善於服食山藥,養身健體。宋•龐元英《文昌雜錄》卷一介紹了其收藏山藥的方法:刮去皮,用厚紙包裹,掛於陰涼通風處,使之乾燥。或放置焙籠中,下麵鋪茅草數寸厚,以微火慢慢烘乾。又據《相中記》記載:在永和初年,有一采藥農到衡山上采藥。忽然迷路,所帶乾糧業已食盡,只好躺在一山崖下休息。忽見一老翁,鶴髮童顏,飄然而至,在石壁上作書。采藥人急忙上前求以食物,並請教出山之路。老翁給了他一些外形似芋,甘甜如薯的東西,即山藥,並指點回家之路。6天之後,果然返回家中,腹中還不覺饑餓,才知山藥功用之奇特。

    @@拔絲山藥的來源傳說:

    “拔絲山藥”這道甜點,還有一個古老的傳說――故事發生在唐朝。相傳一天,李密邀魏徵飲宴,商議如何攻佔滎陽。李密要快攻,速戰速決,魏徵就是不提攻打滎陽之事,李密十分著急,又拿他沒辦法。正在納悶之時,廚師端上一盆色澤金黃的菜肴,李密下筷就吃,隨即“哎喲”一聲,唇邊已燙起個血泡。此時,廚師又送上一碗涼水,魏徵夾起山藥往涼水中一涮,然後放入口中,並叫李密也照此法品嘗。李密一吃,香甜脆嫩十分可口――這道菜就是“拔絲山藥”。 李密吃著這道菜,頓悟“心急吃不得熱豆腐”的道理,隨即冷靜下來,與魏徵一起周密策劃作戰計畫。結果一舉攻下滎陽,活捉守城主帥王世充。

    @@考古:

    考古發現敦煌石窟中即有應用山藥的記載。有一則關於山藥能使人滋養強壯的軼文就很能反映出來。古時有一敗軍被圍困在大山之中,圍困的士兵也不敢冒進,只好圍而不打,等待山中糧食耗盡,出來投降。結果,幾十天過去了,並未見敗軍出來投降,他們認為被圍士兵全部餓死了,便放鬆了戒備。突然,一天山中喊聲四起,被困士兵個個生龍活虎,勁頭十足,衝殺出來,殺得圍困的軍隊一敗塗地。原來這些被困的士兵在糧草將要耗盡之時,及時請教了當地老農,挖吃山中野山藥,不但沒有餓死,反而筋骨強健,精力倍增,動作輕捷,並突出重圍,一舉獲勝。儘管這則故事難以考據,但歷史上的薯蕷粥,薯蕷丸,山藥餅等,確實證明山藥的強身健體補虛抗衰的作用。據傳說,這些突出重圍的士兵為懷念這種食物,就給這種植物取名為“山遇”。後來發現它有治病作用,就把“山遇”改成“山藥”。

    @@《西廂記》:

    西廂記中也記載著一個故事。永和初年,有一采藥人,來到衡山。道迷糧盡,只好到一崖下休息。忽見一老翁,看上去好象四五十歲那麼年輕,對著石壁作書。采藥人告之以饑,老者給他食物,乃薯蕷;並指教出山的路途。六日到家,還不知饑。乃知為食物之功奇也。

    參考資料: 大陸網站
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