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匿名使用者 發問時間: 社會與文化宗教信仰與靈性 · 1 0 年前

請問聖餐中的無酵餅如何製作?

請問聖餐中的無酵餅如何製作?

很好奇其製作方式,所以請各位替我回答吧!

5 個解答

評分
  • 1 0 年前
    最佳解答

    步驟一:估計聚會人數多寡,決定麵粉量。

    步驟二:倒出適量的麵粉,開始加入少許水調和。一次只能加一點點,重複攪拌。

    步驟三:一直重複攪拌、加水,至麵粉團的樣子。

    步驟四:取出麵粉團,放在鋪著一層麵粉的鐵盤上,反覆地揉,揉成一團極具彈性的麵粉團為止。

    步驟五:必須借助擀面棍,再壓製成厚薄適中的餅。

    步驟六:將餅放入鐵盤中,再將鐵盤放在鍋上。

    步驟七:蓋上蓋子,打開瓦斯爐,開始烘烤。

    步驟八:每隔一段時間要開火翻面,以免無酵餅燒焦;烤完後將餅取出,就是一塊烤熟的無酵餅了。

    這是網路上找的資料,相信版主努力一下應可以找到更多吧?

    願神賜福你

  • 1 0 年前

    他的義意是:餅代表(耶穌)的身體,所以只要你有那心意,其實什麼餅都沒差......

    但是!!絕對要買沒味道的......大片而無味!!

    教法

    聖餐禮用的餅,就用麵粉(中筋或低筋都可以)加水揉成餅,然後用火去煎烤。因為是要無酵餅,所以應該不加上任何酵粉或調味料的。

    參考資料: 自己較會做法
  • 1 0 年前

    麵粉+水

    不加蘇打粉

    也不加油

    下鍋煎

    表面有黃黃的即可起鍋

    參考資料: 自己
  • 1 0 年前

    聖餐禮用的餅,就用麵粉(中筋或低筋都可以)加水揉成餅,然後用火去煎烤。因為是要無酵餅,所以應該不加上任何酵粉或調味料的。

    人數少的小教會,有用一張水餃皮,擀大張薄一點,再去烤的。

    2007-08-23 16:04:22 補充:

    大教會或不想自己作的,就是買機器做好的

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  • 匿名使用者
    1 0 年前

    好市多好像有賣吧? 對不起我不知道怎麼做 但是如果要你可以去好市多看看 不過比較大片

    參考資料:
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