匿名使用者
匿名使用者 發問時間: 健康其他:保健 · 1 0 年前

葉酸和葉黃素有何不同成份?

葉酸和葉黃素有何不同?

葉酸和葉黃素有何不同成份?

對人體健康有何不同補助作用?

2 個解答

評分
  • 1 0 年前
    最佳解答

    葉酸

    葉酸缺乏症出現於全球許多地區,並且是一種相當常見

    的營養缺乏症。一些採減肥飲食者比較容易缺乏葉酸。另外

    腸胃疾患、癌症患者、貧血者葉酸的需求量要比一般人要高

    。在藥物方面,口服避孕藥、酒精、降膽固醇藥、抗癲癇藥、

    磺胺類藥物會阻礙人體對葉酸的吸收。

    功能:

    1.葉酸和維生素B12關係密切,為造血系統中的台柱。

    2.骨髓中紅血球之合成即成熟之所必須。

    3.蛋白質合成中,葉酸也佔一席之地。

    4.現在一些葉酸抑制劑(ex:methotrexate)已被用來作為各種癌症

    之化學治療,作為抗腫瘤生長及細胞增生。

    攝取不足後遺症:

    1.血清濃度下降,骨髓中紅血球製造發生問題。

    2.引發巨紅血球性貧血(macrocytic anemia),即紅血球數目減

    少,卻膨脹其自身的體積。

    3.巨胚紅血球性貧血(megaloblastic anemia),紅血球漲大且未

    成熟,這種貧血現象會伴隨著白血球和血 小版的減少的

    發生。

    4.生長遲緩。

    5.吸收不良,熱帶口瘡,疲乏,舌炎,下痢,精神不振,呼

    吸短絀,皮膚呈現黑棕色,蒼白..........等等,以上病症發生

    並不一定會都有。

    6.懷孕婦女葉酸的需求量要提升,不然懷孕婦女容易產,早

    產難產,出血....甚或嬰兒貧血....不過這會 因體質不同而

    有所異。

    7.吃避孕藥的婦女葉酸需求量也要上升,否則皮膚方面容易

    色素沈積,易變為暗黑色或棕色。

    攝食過量之副作用:

    容易發生痙攣.....

    葉黃素

    葉黃素(Lutein,屬於類胡蘿蔔素的一種,天然存在於深綠色葉菜類菠菜、甘藍菜之中。自從美國哈佛大學於1994年發現每天攝取6毫克葉黃素可減低老年性黃斑部退化的發生率達57%後,開啟了葉黃素的熱潮。

     

    針對現代人對眼睛的保養,提供類胡蘿蔔素、抗氧化維生素及微量元素,補充視網膜黃斑區所需養分。此產品主要成份為: 葉黃素(Lutein)、玉米黃素(Zeaxanthin)、維生素E、胡蘿蔔素,除對預防老年黃斑病變之外,亦適宜做為一般眼睛保健營養補充。

    黃斑部位於視網膜上的微小區域,於此區域含有兩種高濃度的類胡蘿蔔素:葉黃素(Lutein)和玉米黃素(Zeaxanthin),當過多的藍光進入視網膜時會損害視網膜上的黃斑部,葉黃素和玉米黃素這兩種具有清除藍光的特性,當這兩種色素的密度愈高時,保護黃斑部的效果將更好。

    葉黃素 ( Lutein) 在健康食品市場上受到歡迎的原因是它對老化性視網膜黃斑區退化(Age-related Macular Degeneration, 簡稱 AMD)病變的改善具有明顯的效果, 這種疾病如果不加以預防與治療可能會導致視力模糊,看直線時會出現變形彎曲,嚴重者視覺中央會逐漸形成盲點。

    Lutein 原本是存在天然蔬果中的一種天然類胡蘿蔔素,人體沒辦法自己合成,必須要由食物中才可獲得,過去許多研究指出 Lutein 對於恢復和改善視力有相當的成效,已經發表的研究分別指出了 Lutein 對於老化性視網膜黃斑區病變、散光、老花眼、假性近視、眼睛疲勞等等具有各種不同程度的改善效果。

    根據英國的曼徹斯特大學眼科與神經科學研究中心的臨床研究,結果經過了 15 周的 Lutein 補充之後,視網膜黃斑部的色素有明顯的補充增加的情況,修補了受損的視網膜組織,研究顯示補充 Lutein 對於老化性視網膜黃斑區病變,至少是早期的病變,具有明顯改善的效果。

    主持研究的 Dr. Ian Murray 表示,他已經在臨床上看到許多老化性視網膜黃斑區病變的病患因為單純地補充 Lutein 而改善,因此推薦患者能夠服用含有 Lutein 的營養補充品,將會是一個經濟又安全的有效選擇。研究也指出均衡的營養,對於維持眼睛健康扮演一相當重要的角色,但是這些營養素人體無法自己生合成,必須仰賴飲食攝取,所以除了天然食物的攝取,膳食補充品和綜合維他命也是攝取這些營養素的另一有效來源。

     

    葉黃素(Lutein) 和另一種類胡蘿蔔素玉米黃素(Zeaxanthin) 是組成視網膜和黃斑部的重要物質。一般而言,葉黃素於天然蔬果中的含量是玉米黃素的7至10倍,葉黃素可幫助增加黃斑部色素的密度,而且因葉黃素結構上的特性使其具有抗養化的能力,可吸收進入黃斑區對眼睛有害的藍光,避免自由基對黃斑部的傷害,降低老年性黃斑部退化的發生,除了視網膜和黃斑部,葉黃素也存在於眼睛的其他組織(水晶體、虹膜、和睫狀體)中,於維護眼睛的健康上扮演一重要的角色。

  • 6 年前

    推薦給你純手工製作黑糖薑母茶,薑母茶網站

    食安問題 嚴格把關

    專利手作薑母茶無防腐劑香精滿滿薑片親手現熬

    黑糖薑母茶,嚴選食材台灣製造,手工製作

    雅虎關鍵字搜尋:[ 暖暖純手作 ] 網址: www.黑糖薑母茶.com

    純手工,黑糖薑母茶,純手工黑糖薑母茶,純手工黑糖薑母茶,薑茶,

    純手工黑糖薑母茶,黑糖,薑母茶,黑糖薑母茶,純手作黑糖薑母茶,薑母,

    黑糖薑母茶-薑母茶-黑糖-黑糖薑母茶-黑糖薑母茶-薑母茶-黑糖-黑糖薑母茶-

    黑糖薑母茶-薑母

    !!若有打擾之處,敬請見諒,在這跟您說聲抱歉!!

還有問題?馬上發問,尋求解答。