寧遠 發問時間: 食品與飲料烹飪與食譜 · 1 0 年前

螞蟻為什麼吃白山藥卻不吃紫色山藥?(贈20點!)

前幾天買這兩種山藥回家,白山藥和紫山藥都是台灣的,

一樣放室外通風處,結果引來螞蟻吃我的山藥,

但奇怪的是,螞蟻只吃白山藥卻不吃紫色山藥,(兩種放在一起)

我有發現白色山藥的切口比較濕潤,紫山藥切口比較乾,

為什麼螞蟻只吃白山藥呢?

為啥白山藥比較濕潤?和紫山藥有什麼差?

而且就算是台灣產的白山藥我好像有看到兩種,

一種是切面紋理比較細緻,有點像日本山藥那麼細

另一種比較常見就是大潤發的那種切面紋理會有一顆一顆突出的感覺,這兩種白山藥又有啥不同?

請教對山藥了解的人~

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那請問at123,

比較細緻的白山藥感覺會比較多人喜歡吧

實際上細緻的白山藥和粗顆粒的價格和營養功效有差嗎

3 個解答

評分
  • at123
    Lv 7
    1 0 年前
    最佳解答

    我有發現白色山藥的切口比較濕潤,紫山藥切口比較乾,

    為什麼螞蟻只吃白山藥呢? 你買的這種白山藥糖分ˋ水分較高˙紫山藥一般都比白山藥較沒水分˙ 一種是切面紋理比較細緻,有點像日本山藥那麼細

    另一種比較常見就是大潤發的那種切面紋理會有一顆一顆突出的感覺,這兩種白山藥又有啥不同? 品種和產地不同˙

    參考資料: 我爸種過山藥
  • 7 年前

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  • 匿名使用者
    7 年前

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