吃什麼水果傷腎臟:

Question

1.吃什麼水果傷腎臟:
2.吃什麼醬料傷腎臟:
3.喝什麼飲料傷腎臟:
4.吃什麼水果對腎臟最好:
5.吃什麼食物對腎臟最好:
6.喝什麼飲料.茶類對腎臟最好:

max · Accepted Answer

腎炎病人：忌吃橘子、香蕉等含鉀較多的水果，以避免加重腎臟負擔。
糖尿病患者：忌吃含糖較高的生梨、香蕉、荔枝、瓜類等水果，以避免加重胰腺負擔。◇


高血鉀會引起心臟不適，甚至停止，所以在飲食上應注意將蔬菜以滾水燙過數分鐘後再撈出炒油，少喝菜湯，因為鉀離子易到湯中

 禁用低鈉鹽，薄鹽醬油，以及大量水果，無尿患者應特別注意這件事情。但最好是充份透析，透析則可免去飲食之控制。 


櫻桃就是目前被公認具有為人體去除毒素及不潔體液的水果,同時對腎臟的排毒具有相當的功效,而且還能有通便的功用。




 慢性腎衰竭飲食治療的重要 20071004 
埔里榮民醫院 腎臟科醫師 江彥駸 
許多臨床的醫學研究顯示：
慢性腎衰竭的患者，及早開始控制飲食，可保護殘留的腎臟功能，並且延緩腎衰竭的速度，延後需要接受透析(洗腎)治療的時間。

慢性腎衰竭飲食治療的原則：
1.限制蛋白質的攝取
慢性腎衰竭患者在腎臟發生衰竭時，無法將身體所產生的含氮廢物排出體外，堆積在血液中，引起中毒現象(如：尿毒症)。蛋白質的攝取量應受限制以減少含氮廢物產生，而且應以高生理價值的蛋白質為主。
高生理價值蛋白質來源(較好)
牛奶、蛋、雞肉、鴨肉、魚肉、豬肉、牛肉、羊肉。
低生理價值蛋白質來源(較差)
穀、豆類：薏仁、蓮子、綠豆、紅豆、毛豆、豌豆。
麵筋類：麵筋、麵腸、烤麩。
堅果類：花生、瓜子、核桃、腰果、杏仁。
一般來說慢性腎衰竭病人蛋白質需求量約：0.6公克/公斤體重/每天，急性腎衰竭及腎病症候群病患蛋白質需求量約：0.8公克/公斤體重/每天【實際限制量因個人而異，請諮詢營養師】

2.飲食要三低: 低鈉、低磷、低鉀
鈉、磷、鉀離子皆須由腎臟排出，慢性腎衰竭的患者腎臟功能不完全，容易使體內蓄積過多鈉、磷、鉀離子，造成身體或生命的危險。

低鈉：
過多的鈉會增加水分滯留，容易導致高血壓、水腫、肺積水、增加心臟的負擔，容易造成心臟衰竭。鈉是「鹽」的主要成分，因此要限制「鹽」的攝取，並減少任何醃製、加工食品、濃縮食品的食用。

低磷：
過多的磷會導致骨骼病變或皮膚搔癢。磷廣泛存在於大部分的食物中，特別是乳製品、動物內臟、堅果類等，很難準確控制攝取量，因此常須合併磷結合劑的使用（如鈣片-碳酸鈣、醋酸鈣），減少食物中磷的吸收，維持正常血磷，當服用磷結合劑時，最好與食物一起服用，才能達到比較好的吸附效果。
應注意的高磷食物
堅果類：花生、瓜子、核桃、腰果、杏仁、栗子、松子、桂圓、巧克力。
全穀類：糙米、胚芽米、全麥麵包、酵母、燕麥片。
飲料：可樂、汽水、罐裝飲料、養樂多。
乳製品：牛奶、羊奶、乳酪、優酪乳。
濃湯：肉汁、濃湯、雞精、濃茶。
蛋肉類：動物內臟、蛋黃、魚、火腿。

低鉀：
過多的鉀會造成腹瀉、噁心、虛弱、呼吸困難、手腳趾麻木或刺痛、心律不整，嚴重造成心跳停止而致死。鉀普遍存在各種食物中，食物精烹煮後，鉀離子會溶解於湯汁中，故少食湯汁可以減少鉀的攝取。市售低鈉、薄鹽醬油或低鈉鹽、健康鹽、半鹽、低鹽大部分都以鉀取代其中的鈉，不宜任意使用。建議慢性腎衰竭患者仍可選用正常鹽或醬油，但應減少使用量。
應注意的高鉀食物
主食：地瓜、馬鈴薯。
菜類：紫菜、木耳、蕃茄、空心菜、波菜、莧菜、紅鳳菜、香菇。
水果：香蕉、桃子、蕃石榴、太陽瓜、哈密瓜、龍眼、奇異果、釋迦。
零食飲料：可可、咖啡、茶、運動飲料、梅子汁、巧克力、乾燥水果，堅果類。
湯汁：肉湯、菜湯、雞精、牛肉精、人蔘精。

3.注意控制水分及液體的攝取
慢性腎衰竭患者若出現無尿及寡尿的情形，須嚴格限制水份攝取；體內水分過多會導致呼吸急促、高血壓、充血性心臟衰竭及肺積水。每日水分攝取量已每日排尿量加500c.c.水分為標準。避免喝過多湯汁、飲料、稀飯，並配合低鈉、低磷、低鉀飲食。

解渴方法：1.用水漱口後，在將水吐出。2.夏天可以口含冰塊再吐出。3.嚼清涼口香糖或硬糖。4.加檸檬汁在冰塊或飲料中。5.盡量一起服用須喝水的藥物。

4.中藥的迷思
並不是所有的中藥都不好，都對腎臟功能有所傷害，但是已經有多種中藥被報告與腎功能傷害有所關聯，這其中包含了：朱砂、雷公藤、馬兜鈴、廣防己、關木通、青木香、春木香、天先藤等藥物：許多中藥像是木賊(通血路、利尿)、浮萍(止癢、消渴、風濕)、金錢草、牛膝、絲瓜絡、澤瀉的療效都與腎病有關，最好不要使用。

5. 水果的禁忌
‧「楊桃」絕不可以食用，因其中對腎臟病患含有未明的神經毒素。
‧瓜類及奇異果、香蕉、釋迦、桃子等，因含鉀量高，不可過量食用。 



可參考
http://cmin.cch.org.tw/health_02.aspx?ID=372&img=4
http://hk.epochtimes.com/7/8/14/49715.htm
http://www.kidney.org.tw/faq.html

Wheeler · Answer

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羽宸 · Answer

【大腸排毒】

◎蔬果清潔法：
新鮮的水果是最好的身體清潔劑。它天然的纖維就好比是
把刷子，有助於去除廢物，保持大腸的乾淨。而蔬果更能
提供我們營養，讓大腸健康，常喝果菜汁能幫助我們溶解
積存已久的體毒。
作法：
1.檸檬汁：1顆檸檬，加入1杯溫開水，早上空腹時喝，可
以清潔腎臟，也可以通便。
2.西瓜汁：腎臟發炎時，每半個小時吃1片西瓜。也可以
1～3天以西瓜為食，不吃其他的食物。這是斷食的一種方
法，讓消化系統與排泄系統作個大掃除。
3.蘋果和紅蘿蔔：切絲食用，也是很好的大腸清潔劑喔！

吃什麼水果傷腎臟:

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