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匿名使用者 發問時間: 食品與飲料烹飪與食譜 · 1 0 年前

有機麵粉、未漂白麵粉、一般麵粉 有何不同?

請問

有機麵粉、未漂白麵粉、一般麵粉 有何不同?

哪個牌子的麵粉比較好,比較有保障?

有些手工餅乾都強調有機

你們認為他們除了使用有機食材外,也有使用有機麵粉嗎?

4 個解答

評分
  • 1 0 年前
    最佳解答

    麵粉大都進口居多

    跟台灣栽培環境無關

    一般麵粉為了做出較有賣像的麵食所用

    未漂白麵粉至做出的產品較偏原色系

    有機麵粉大只是採用有機栽培的麥子做成

    建議您多廠牌比較

    或到有機專賣店多問多瞭解

    選擇自己喜歡的合適的

    坊間的有機餅乾

    我們並不知他使用的是否100%有機食材?

    他的價位與口感是否相符呢?

    購買前先把『有機』忽略

    老話一句多吃多看多比較

    選擇一個妳覺得合適的就可以囉!

    不用盲從有機熱

    我們常說選擇有機或傳統

    這只是一種生活的態度的不同

    沒有對與錯

    由妳自己決定

    預祝您未來擁有更健康美滿的人生

    JU-LIN 有機推廣團隊

    參考資料: 自我經驗分享
  • 匿名使用者
    6 年前
  • 6 年前

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  • 1 0 年前

    現在真ㄉ有有機ㄉ東西嗎

    台灣ㄉ土地早就貧脊化ㄌ,

    況且沒用農藥如何種植物丫,

    真要是如此,這個土地上是不能有任何ㄉ污染,才算嘛

    現在只要加上有機就有好價錢,消費者最喜歡這種,

    因此別想太多,

    沒有太大差異,一個是未漂白,一個是漂白,差在價錢囉

    你覺ㄉ?

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