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marsala馬沙拉酒哪裡買

我想做提拉米蘇 但就是找不到馬沙拉酒

請問有人知道要去哪裡買嗎?

1 個解答

評分
  • Murphy
    Lv 4
    1 0 年前
    最佳解答

    橡木桶就有在賣啊!

    其實並不一定非用馬沙拉酒不可, 買一瓶馬沙拉酒每次做提拉米蘇只用一點點, 可以用上 n 年. 我家做提拉米蘇都是用白蘭地, 而且一定要用好的白蘭地. 有一次我給我太太用 VS 級的白蘭地, 結果味道沒出來, 被唸了好久, 後來每次老婆要用, 我都乖乖奉獻出我的 XO (那時是一瓶 Remy Martin).

    馬沙拉酒算少見的酒, 只產於義大利的西西里, 而且產量不大, 跟馬沙拉酒類似的酒種是雪莉酒, 釀法很類似, 但雪莉酒比較常見, 也可以做為替代品.

    參考資料: 我. 我愛喝酒, 我太太愛做點心
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