誰能告訴我關於鹼性離子(海洋生成)水的真相?

依據約2年多前的市售樣品標示說明 :

1.統一包裝鹼性離子水(品名:ph=9.0)內溶總離子濃度約為35mg/L

...台鹽海洋生成水標示鹼性離子成份約5mg/L

2.去年台肥在花蓮設廠製造海洋生成水...

請問知道內情人士提供資訊 :

1.目前市售統一.台鹽.TAIMAN YES等知名包裝水,通通是標示為海洋生成水,測試 PH值結果(或參考標示),竟然數值介於6.4~8.0之間!難道是統一產品的品質下降?

2.既然標示為鹼性離子內溶物,PH呈現中性或酸性的因素為何?此與標示並不相符!!

已更新項目:

3.目前統一產品標示,經"日立"電解水機製造生成!

2 個已更新項目:

非常感謝2位朋友提供的珍貴資訊,

我自己也花了工夫親自加以測試...

近日將公佈於部落格,請繼續指教!

3 個解答

評分
  • 1 0 年前
    最佳解答

    標榜鹼性包裝水 抽驗多偏酸

    更新日期:2007/12/07 10:04 【朱武智/台北報導】

     市售包裝飲用水品牌及種類愈來愈多,價格從廿元到上百元都有。但消基會抽驗發現,標榜鹼性的「味丹鹼性深層海水」、「海洋鹼性離子水」、「窈窕三三三鹼性海洋深層水」,其酸鹼值都偏酸性,味丹還獲有經濟部「VPC」認可標章,卻名不副實,要求主管機關查明。

     消基會近日抽驗卅七件包裝水產品,產地包括台灣、美、日、紐、澳、法、義等國。分析價格,每公升廿元到一六○元不等,價差高達八倍。國產包裝水平均每公升約卅四元,進口品高達九二元,約是汽油的三倍。

     名不副實 卻獲VPC標章

     消基會指出,依照《飲用水水質標準》,酸鹼值(ph值)應在六‧○到八‧五之間。但「夏威夷火山熔岩水」、「pure water」、「海洋生成水」、「義大利聖沛黎洛天然氣泡水」、「黑松天霖純水」、「泰山純水」、「水森活」等七件樣品ph值都不到六‧○,顯然偏酸;「奔達活氧超微純淨水」ph值更低到四‧九,最酸。

     輕者罰款 重則撤銷營業

     號稱「鹼性」水的「海洋鹼性離子水」ph值六‧七,「味丹鹼性深層海水」只有六‧三,「窈窕三三三鹼性海洋深層水」是六‧九,這些樣品都屬中性偏酸,完全不符標榜的鹼性。

     消基會說,前述業者明顯違反《食品衛生管理法》與《公平交易法》,輕者罰三萬元,重者撤銷營業與工廠登記證,並罰款二千五百萬元。

     含鈾鋰水 對身體負擔大

     化學元素含量方面,許多品牌的鈉、鉀、鋇、鋰、砷、鉻、鎘等含量高。消基會舉例,「義大利聖沛黎洛天然氣泡礦泉水」單價最貴,鋁、鉻、鎘、鉛等檢出量又最高,甚至含有做原子彈的鈾元素,與放射元素鋰、鉈等。化學元素高,身體負擔相對也大。

     消基會還抨擊自來水公司角色錯置,因為水公司未讓用戶飲用好品質的水,間接促成業者販賣包裝水的商機。部分地區的自來水廠本身還賣瓶裝飲用水,簡直忘了本身職責。

    **根據上述報導並無統一PH9.0鹼性水出現,表示並無問題**

    據我所知統一是採地面水體經過RO處理後再加入海洋元素進去再加以電解到PH9.0,製作過程嚴謹,PH的誤差不能超過0.1

    而統一所用的電解元件為九州日立製造,台灣長江電解水機為總代理

    參考資料: 內部消息
  • 5 年前

    大家都知道海水是不能直接喝的,所以海水必須先過濾殺菌,後面再淡化或者是逆滲透蒸餾變成淡水,再加入他們專利的海洋濃縮礦物質液去電解,收集負極那邊聚集的鹼性離子水成產品,其實如果要經過淡化的手續那跟喝自來水電解後的鹼性水一樣,差別在於滴入他們的專利濃縮液。

  • LibMan
    Lv 6
    1 0 年前

    我有朋友在當初開挖管線的單位服務~

    其實這不是所謂不相符的問題!是因為台肥與日本廠商合作的,只是開發吸取海洋深層水,他們把水汲取上岸後,經過一些淨化處理,然後再賣給外面的飲用水廠商。目前第一家販售的是TAIWAN YES。

    這就是兩個不同的環節了,台肥只有把水吸取上岸然後再另做淨化處理。賣給廠商後,廠商在依他們自己的作業與標準,製作廠商自己的產品。

    這不能說是當初的海洋深層水不符,而是中間又有其他的加工手續(電解水程序),所以會跟剛上岸的海洋水的酸鹼值不一樣。

    這也不算誤導民眾,但也是一種廠商販售商品時常用的手法,你如果不去仔細思考其中的問題,乍看之下會以為你喝到的就是道道地地的海洋深層水,但其實已經有加工處理過了。

    參考資料: 我是花蓮人
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