豆豆龍貓 發問時間: 社會與文化語言 · 1 0 年前

請問千島醬的日文怎麼唸?

千島醬的英文我知道是 Thousand Island Dressing

那日文的發音怎麼唸呢??

另外有沒有網站是專門做食物的英文&日文的網站呢??

如果有人知道的話麻煩告訴我,謝謝!

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還想問一個那就是"蔓越莓醬汁(Cranberry Dressing)"的日文

2 個已更新項目:

我比較想知道西餐類的日文

食材跟醬汁的日文

那義大利油醋醬的日文呢??

謝謝

3 個已更新項目:

不好意思,可以順便附上這三種醬汁的羅馬拼音嗎?

因為我不知道那個音要念n還是so

謝謝

2 個解答

評分
  • 1 0 年前
    最佳解答

    千島醬是サウザンドアイランドードレッシング

    蔓越莓醬汁是クランベリーソース

    要看你想做哪國食物才好給你網站,再補充發問唄!

    日本的料理網站我還頂多的.....

    2008-02-18 22:46:46 補充:

    抱歉,多打了一個長音,是サウザンアイランド ドレッシング

    2008-02-19 11:03:26 補充:

    義大利油醋醬(Italian dressing)統稱イタリアンドレッシング

    ドレッシング就是油醋醬 羅馬拼音(doresshinngu)

    ドレッシング前面加上其他種類就可說明你的油醋醬是何種口味

    例如:

    バルサミコドレッシング意式白葡萄釀造醋油醋醬

    ハープドレッシング 香草油醋醬

    トマトハープドレッシング 番茄香草油醋醬(可把油醋醬所含的所有種類寫上)

    ピーナッツドレッシング 花生油醋醬

    和風ドレッシング 和風油醋醬

    ごまドレッシング 芝麻油醋醬

    玉葱和風ドレッシング洋蔥和風油醋醬

    2008-02-19 11:05:02 補充:

    另給網址(以日本食為主流,油醋醬的使用料理有6,287件)

    http://cookpad.com/

    各國料理的料理網站

    義大利料理

    http://www.ivu.org/japanese/recipes/italian/

    歐洲料理

    http://www.ivu.org/japanese/recipes/european/

    義大利麵(pas類)

    http://www.ivu.org/japanese/recipes/pasta/

    美奶滋與油醋醬沙拉

    http://www.ivu.org/japanese/recipes/salads/

    2008-02-19 11:05:50 補充:

    打入想找的菜名來找食譜

    http://www.ivu.org/japanese/search.html

    找食譜網站(洋食也不少)

    http://erecipe.woman.excite.co.jp/directory/

    一些有名的料理簡易做法

    http://eco.goo.ne.jp/nature/outdoor/woc/src/index....

    料理基礎用語網站

    右上角打入關鍵字來搜尋料理(日文)

    http://www.recipe.nestle.co.jp/from1/

    還有羅馬拼音對應表,自己拼拼看喔!

    http://www.nifty.com/renaiyoho/fkek03_romaji.html

    2008-02-19 11:22:12 補充:

    台灣常見的蔓越莓醬汁的確多是薔薇果所製,薔薇果味道比較酸,香氣也不一樣,在美國吃的倒是真的クランベリー所作的,因日本當地進口蠻多,所以日文的蔓越莓醬汁應該是真的クランベリーソース,minko大大很讚喔!

    2008-02-20 10:37:36 補充:

    再補充一個網址給你,

    食材.調味料.菜名等都可以這裡查.打入英文可分成日文~

    http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/subject/m...

    參考資料: 私, 私, 私
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  • 1 0 年前

    蔓越莓醬汁是クランベリーソース  而我們所吃的、蔓越莓卻是取自野玫瑰花辬中的結梗部份通稱ローズヒプス屬於薔薇科。クランベリー是屬(ツツジ)杜鵑科。所以關於內容的確是有些疑問。(我不是針對回答者提質疑、而是 蔓越莓內容、所造成的錯覺、因為很多人都認為是クランベリー做成的。

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