日本的素食好吃嗎?

爺爺奶奶要跟團到日本黑部立山....

爺爺奶奶是吃素的...

不知日本的素食好吃嗎?《飛機上的素菜呢?》

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4 個解答

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  • 最佳解答

    不知日本的素食好吃嗎?

    上面大大回答了. 我再補充其他 .

    如果你是跟團旅行. 因為旅行社餐廳方面接待台灣團也多了. 所以我參加過的團體行程. 有吃素的. 事先跟旅行社說明ㄧ下. 岀發前也再跟導遊交代確認˙˙˙通常都沒什麼問題.

    我們團員就吃到全部是素食的. 放心日本人做事很˙˙˙~~~說優點就是認真. 你交代不要有葷腥的魚肉蔥蒜˙˙˙他們會做到.

    不過要是沒有事先說明. 有時後ㄧ時之間也難免倉促準備.而可能與要求不符.

    自己有機會在外面吃. 例如自由活動或是自助˙˙˙語言不通. 可以在白紙上寫上漢字

    [[[ 精進料理 ]]] 店家也就懂了.

    什麼是精進料理? 這位大大已經說明清楚 , 我就不多贅言

    http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...

    結取重點來看~~~~

    無肉----既沒有紅肉也沒有白肉。無魚。無奶或蛋。甚至大蒜和洋蔥也不用。並且拋掉那些現成的肉類替代品。

    怕老闆看不懂漢字??? 那麼唸出來吧~~以下這位大大也敎你唸法, 感謝他吧 ~

    http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...

    飛機上的素菜呢?》

    飛機上我不知道能不能事先溝通交代. 不過有時後餐盒裡面的麵包, 水果, 沙拉˙˙˙˙應該速時都可以吃.

    至於飛機上的餐飲. 我說的是一般非素食的. 因為通常都是坐經濟艙. 所以餐飲也比較 ~~~~普通./ 就是可能有人覺得不怎麼好吃.我看過團員吃素自備餅乾的.

    2008-04-15 22:59:08 補充:

    有機會我再提於沖繩之旅遇到的事情. ~~~大概是說我們所要求的. 只要餐廳實行不困難. 通常日本人都會很討好觀光客. 盡力去實行. 所以你們事先提出. 要煮出不含肉類. 鱼蝦, 蔥蒜的˙˙˙˙並不是太困難的. 而且你去的地方如果按照高山程度來說. 山上取財海鮮更不方便. 所以不加入海鮮對他們來說困難度不高. 湯頭的調味. 常看料理節目裡面有提到. 不ㄧ定要肉類海鮮提味.山菜. 水果. 昆布˙˙˙都可以是高湯的底. ~~~我在北海道跟九州˙˙˙都遇到吃素的團員.

    2008-04-15 23:01:50 補充:

    甚至因為素食的數量不多. 每ㄧ份的分量還有加多的情況 /. 北海道那次. 服務生還問夠不夠吃/./ 可是飛機上就是看到他們吃自己準備的...

  • Lv 6
    1 0 年前

    黑部立山位於長野縣信濃大町

    純素食店不多

    日本素食不錯吃

    素食如果是跟團(非)素食團

    要問清楚(醬汁有魚或洋聰等等 )

    建議要帶一點素易開罐

    防止沒冬冬吃

    長榮華航有素食

    飛機上現大都有素食==ベジタリアン==VEGETARIAN

    ベジタリアン料理を提供していますか?

    国際線/全路線・全クラス。

    対応できるベジタリアン料理の種類は何ですか?

    純菜食/乳・卵菜食/ねぎ類を含まない菜食/指定素材を除いた菜食。

    和洋中などのメニューを選択することができますか?

    できる(路線によっては和洋の希望を伺っています)。

    フライトの何時間前までに予約する必要がありますか?

    24時間前(24時間前でしたら必ずご提供できますが、出来るだけギリギリまで対応するよう努めています)。

    ANA(全日空)

     http://www.ana.co.jp/ ベジタリアン料理を提供していますか?

    国際線/全クラス(アジアンベジタブルミールもご用意できます)。

    対応できるベジタリアン料理の種類は何ですか?

    純菜食。

    和洋中などのメニューを選択することができますか?

    できない。

    フライトの何時間前までに予約する必要がありますか?

    24時間前。

    可參考我BLOG轉載文章()

    http://tw.myblog.yahoo.com/jw!FOAvQ6eZERn7KsLRotbe...

    一般台灣人都吃東方素

    可以至日本素食協會

    http://www.jpvs.org/

    或我的BLOG搜尋日本素食

    http://tw.myblog.yahoo.com/jw!FOAvQ6eZERn7KsLRotbe...

    參考資料: 自己
  • 1 0 年前

    圖片參考:http://www.suiis.com/ezvetravel/2008/2008-007/inde...

    [全素團]黑部立山、白川鄉合掌村、北陸名湯6日

     

    第一天

    台北/名古屋空港-名古屋

    第二天

    名古屋-岩崎模型製造株式會社(贈送超可愛小模型產品)-飛驒高山祭之森-高山溫泉

    第三天

    高山溫泉-高山陣屋-高山陣屋前朝市(市集)-三之町古街(日本重要遺跡)-上高地(大正池、河童橋,4/24以後開山) -穗高溫泉

    第四天

    穗高溫泉-扇澤(★無軌電車)黑部水壩(散步)黑部湖(★地下纜車)黑部平(★黑部纜車)大觀峰(★無軌電車)室堂(★高原巴士)美女平(★電纜車)立山站-金澤

    第五天

    金澤-金澤兼六園『唐崎松的吊雪』(日本三名園之首)-白川鄉合掌村(登錄為世界遺產、宛如童話仙境的合掌屋)-東尋坊(世界三大奇觀之一,國家天然紀念物)-免稅店-名古屋

    第六天

    名古屋-名古屋空港/台北

     

    ●2008年5月16日(星期五)

    航班參考

    航空公司

    班機

    起飛機場

    起飛時間

    抵達機場

    抵達時間

    中華航空

    CI150

    桃園國際機場

    16:25

    名古屋 NGO

    19:55

    中華航空

    CI151

    名古屋 NGO

    10:00

    桃園國際機場

    12:20

    ☆ 行程需達25人以上成團。出發前十日通知是否成團。

    ☆ 本梯次限定34個名額。

    新竹小白 x2 、Yu-Chen x4 、雲平 x2 、cloudie x2 、龍小五 x5 、林姐 x2 、Tsun x2 、vintent x2 、luckycao x2 、芭樂松 x2 、daisytseng x2 、jovice x2

    共29位報名

    本團為各位安排素食餐(早餐部份為飯店自助餐,請各位自行挑選用餐),因日本民情風俗不同,素食餐安排不易,且此行程大部份造訪日本高山地區,食材取得不易,而且當地餐廳很少接待素食團體,餐食料理不及大城市多變化,本公司已要求餐廳準備符合各位的餐食,但因此行程不是使用素食餐廳,有時會因外在因素:廚師換人、服務人員拿錯調味醬之類問題,餐食製作錯誤!如果餐食調理上有任何疑問,請告知導遊,我們會盡量處理。

    ☆ 為了本次各位貴賓行程愉快順利,旅遊行程住宿及旅遊點儘量忠於原行程,有時會因飯店確認行程前後更動或互換觀光點,若遇特殊情況或其他不可抗拒之因素以及船、交通阻塞、觀光點休假,本公司保有變更班機、行程及同等飯店之權利與義務,不便之處,尚祈見諒!最後,敬祝各位貴賓本次旅途愉快!

    2008-04-19 17:32:30 補充:

    我不是在廣告素易遊行程,

    只是想表達, 一般行程或者飛機, 只要事前聲明, 都可以安排素食, 但絕對不會精緻. 素易遊專為素食者安排團體旅遊, 所以細節會安排比較妥善; 即便如此, 它也聲明, 不是使用素食餐廳, 所以可能有偶發事件.

    參考資料: 『素易遊®』 http://www.suiis.com/ezvetravel/2008/2008-007/inde... 曾在日本住過一年多的素食者
  • Angel
    Lv 5
    1 0 年前

    基本上日本人所指的吃素只是不吃肉

    不像台灣所說的蔥蒜,洋蔥等等的都不吃,加上連拉麵的湯頭都有可能是用豬骨或是雞骨,柴魚等等所熬的,所以你來日本要吃到像台灣那樣的素食,我覺得是不可能的....這一點要有認知,千萬不要到時候覺得旅行社虧待老人家,因為有實際上的困難.

    參考資料: 自己看到的經驗
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