Cathy 發問時間: 教育與參考考試 · 1 0 年前

餐飲相關證照

我朋友現在在準備乙級廚師證(這好像是屬於技術士?!)

請問未來取得廚師證之後

是否有其他相關的證照可以去取得

(他做餐飲業已經有差不多十年了吧)

例如營養師、營養士(有這說法嗎?)

或是有關"衛生"、"營養"這種的相關證照

因他未來想要走"中央廚房"、"行政主廚"類似這些的

名詞我不太懂,是因為我想幫他找類似出路

但又不知道專有名詞,不會搜尋 @@

麻煩各位了 ^^

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謝謝"阿富汗"的回答 ^^

我還想補充問的是

通常是考取丙級 然後可考乙級

那乙級通過之後呢

還有更高一級的其他證照可去努力嗎

2 個解答

評分
  • 1 0 年前
    最佳解答

    如果你朋友能考到乙級廚房執照是最好而已找工作會比沒證照的人更有機會喔...但如果要取得其他相關證照就要另外考喔..就像西點烘焙或者調酒是另外在考不能一張證照包山包海OK..在來就是你朋友考取丙級執照才能再考乙級執照你說的衛生本身就包含在裡面..至於營養也是要另外考喔就像學校的營養師它那營養學例如你一天要吃多少熱量或者食材裡有什麼營養成份之類..前面我所說有乙級執照工作機會會比人多在來就是你說行政主廚這個職位不是有乙級就可以當喔這職位大多都是從中高職位一步一步爬上去的就算你朋友要應徵那職位你也要看它經驗夠不夠而且這家行政主廚的下屬會不會不服氣呢下屬心想為什麼不是我升職呢?例如就像你去工作明明是你可望升職當班長卻被路人甲佔去你說嘔不嘔而且升遷就行形同加薪

  • 魚魚
    Lv 6
    1 0 年前

    技術士分甲乙丙三級

    有的職類只有丙級

    要自己去查一下

    你說的那兩個職位就是要靠資歷自己慢慢拼啦!!

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