Gloria 發問時間: 家居與園藝維修 · 1 0 年前

不沾鍋是如何製造而成的

請問:

不沾鍋是如何製成的?

長期使用不沾鍋對人體有何影響?

2 個解答

評分
  • 1 0 年前
    最佳解答

    傑利說的有一半是正確,但也有一半我替你補充.

    不沾鍋上面的塗料,並不是百分之百屬於鐵氟龍.

    一般人的認知識所有不沾鍋都是使用鐵弗龍

    其實是錯誤的觀念

    因為塗料有幾十種以上,其中一種才是鐵氟龍

    鐵氟龍之所以會被說出的原因,

    是因為他屬於化學性的塗料.

    但是還沒有任何資料可以百分之百說使用它的鍋子

    都是有毒的

    為何會說他有毒,是因為消費者沒有正確使用鍋子的方法,

    用鐵刷或使用鐵鏟,導致塗料剝落.消費者才會有機會吃進肚子裡面.

    但是只要消費者自己乖乖的照使用說明使用,他是非常好用的鍋具

    另外補充,有些客人說他沒用鐵刷鐵產, 但若你使用的食材是螃蟹類的食物呢

    那跟放一支剪刀在不沾鍋裡面有差別嗎???

    有些奧克就會說 你賣的時候不說清楚,拜託說明書上面寫得清清楚楚,而且消費者拿硬物在裡面煮的時候,頭腦都不會去想嗎@@

    2008-05-24 20:43:08 補充:

    謝謝你喔!!  把自己所學的說出來,希望對你有幫助

  • 傑利
    Lv 7
    1 0 年前

    不沾鍋是在表面噴上一層(鐵弗龍)塗層

    其材質還算很耐用..但是在高溫下及空燒時.用金屬鍋鏟可以將表面的鐵弗龍刮下來

    也就是說 ..一但大火快炒的同時.掉落的鐵弗龍屑屑也同時混進了食物中

    可想而知..就吃進了我們的肚子裡啦

    前陣子有一份研究指示.鐵弗龍對人體有害....

    但是也沒有切確的証據顯示真的會對人體造成傷害

    不過 在此呼籲..要使用不沾鍋 ..盡量開中.小火..絕對不可開大火快炒.

    洗鍋絕對不可使用菜瓜布及鐵刷來刷洗..(會造成鐵弗龍塗層刮傷掉落)會縮短鍋子的使用壽命

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