travelpa 發問時間: 科學其他:科學 · 1 0 年前

請問韭黃與韭菜是怎麼種植出來的?

請問韭黃是怎麼種植出來的?

請問韭菜是怎麼種植出來的?

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4 個解答

評分
  • 無影
    Lv 7
    1 0 年前
    最佳解答

    請問韭黃與韭菜是怎麼種植出來的?

    圖片參考:http://tw.yimg.com/i/tw/ugc/rte/smiley_39.gif

    您好!!

    韭黃怎麼種植出來的?

    圖片參考:http://smileys.smileycentral.com/cat/16/16_7_207.g...

    看答案! http://www.sinica.edu.tw/~hastwww/question/questio...

    韮菜繁殖:

    採用種子播種法和分株法,但以種子播種較佳,播種適期11~3月,分株法適期11~12月。生性強健,栽培土質以富含有機質之粘質壤土為佳,排水及日照需良好。先將種子集中育苗,經70~90日後再移植菜圃栽培。行株距2724公分,每穴植入2~3株。成長後割取地面上部莖葉食用,割取地切口再經培育40天左右,又可再收割,如此循環採收多次,至植株老化再重新播種育苗。韮菜花在花莖抽出而苞片未裂開時,用手之一支支折取,通常1~3天採收1次。在韮菜畦上搭矮竹架,上面覆蓋不透光的厚鋁箔遮光,使其缺乏葉綠素,葉莖呈金黃色,即是「韮黃」。

    2008-08-03 14:58:46 補充:

    確實~~不好意思~~

    30個字的限制真的無法描述清楚!

    參考資料: 無影+網路資料
  • gg
    Lv 7
    1 0 年前

    韭黃--->其實就是韭菜.覆蓋使他不見光.就變韭黃

    韭菜--->種子或是株苗種出來

    參考資料:
  • ~祥~
    Lv 7
    1 0 年前

    1.將韭菜蔭蔽起來,使其莖葉黃嫩軟化稱「韭黃」。

    2.平時的植株是包覆著葉片的假莖,根球莖在地下,開花時才長出支撐花朵的莖枝,韭菜成長到一尺多時,可從近土地處割取食用,留下的根部會很快的生長上來。到秋天開花結果才停止生長。

    參考資料: 后里鄉農會
  • 1 0 年前

    1

    韭菜收成後,將生長中的植株加以覆蓋,葉子缺乏日照,而形成又 嫩又黃的樣子

    2

    一般吃的韭菜其實是他的花梗

    參考資料: 我的父母(超過三十個字了 =.= )
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