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痛風能吃哪些水果?~~~~~急

●請問痛風有哪些水果能吃?

哪些水果不能吃?

謝謝!

2 個解答

評分
  • ?
    Lv 7
    1 0 年前
    最佳解答

    食物普林含量表

     

    食物類別

    第一組

    0-25毫克普林/100公克

    第二組

    25-150毫克/100公克

    第三組

    150-1000毫克/100公克

    奶類

    各種乳類與乳製品

    主食類

    糙米、白米、糯米、米粉、小麥、燕麥、麥片、樹薯粉、麵粉、麵線、通心粉、玉米、小米、馬鈴薯、高粱、甘薯、芋頭、冬粉、太白粉、樹薯粉、荸薺、豆薯、薏仁

    豆類及其製品

    豆腐、豆干、豆漿、味噌、綠豆、紅豆、花豆、黑豆

    黃豆  

    肉類

    雞蛋、鴨蛋、皮蛋、豬血

    雞胸肉、雞腿肉、雞心、雞胃、鴨腸、豬肉(瘦)、豬肚、豬心、豬腎、豬肺、豬腦、豬皮、牛肉、羊肉、兔肉

    雞肝、雞腸、雞脾、豬小腸、豬肝、鴨肝、牛肝

    海產類

    海參、海蜇皮

    旗魚、黑鯧魚、草魚、鯉魚、紅鱠、紅魽、秋刀魚、鱔魚、鰻魚、鳥賊、螃蟹、蜆仔、脆魚丸、鮑魚、香螺、蝦、魚翅、鯊魚皮

    馬加魚、白鯧魚、鰱魚、虱目魚、吳郭魚、皮刀魚、四破魚、白帶魚、烏魚、鯊魚、海鰻、小管、草蝦、牡蠣、蛤蜊、蛤子、干貝、金勾蝦、蝦米、扁魚干、烏魚皮、吻仔魚、白帶魚皮

    蔬菜類

    山東白菜、菠菜、萵仔菜、莧菜、捲心白菜、芥藍菜、雪裡紅、薑、韭菜、黃韭菜、菜花、韭菜花、葫蘆、冬瓜、高麗菜、苦瓜、絲瓜、胡瓜、花胡瓜、芹菜、芥菜葉、水甕菜、胡蘿蔔、蘿蔔、茄子、青椒、鹽酸菜、洋蔥、蕃茄、蔥、木耳、豆芽、榨菜、莞荽、蘿蔔干、蒜頭、辣椒、洋蔥。

    青江白菜、茼蒿菜、四季豆、皇帝菜、豇豆、豌豆、洋菇、筍干、海藻、海帶、蒜、金針、銀耳、鮑魚菇、九層塔。

    豆苗、黃豆芽、蘆筍、乾紫菜、乾香菇

    水果類

    橘子、柳橙、檸檬、蓮霧、葡萄、蘋果、番石榴、楊桃、芒果、乳香瓜、木瓜、枇杷、茄寶瓜、鳳梨、桃子、茄寶瓜、李子、西瓜、金柑蕃茄、香蕉、紅棗、黑棗、鳥梨。

    油脂類

    瓜子。

    花生、腰果、芝麻

    其他

    葡萄乾、龍眼乾、番茄醬、醬油、冬瓜糖、蜂蜜

    栗子、蓮子、杏仁、酪蛋白、枸杞

    肉汁、雞精、酵母粉  

    說明:紫菜香菇由於是晒乾後才測量,所以普林經過濃縮,含量較高

    資料來源:行政院衛生署 中華民國飲食手冊

     http://hbl.h2classified.com/redirect.php?tid=1232&...

    參考資料: 豆花及網路
  • 1 0 年前

    痛風患者的飲食禁忌(所謂"忌食"並非嚴格禁止,用量要謹慎,不可多吃)

    避食高嘌呤(普林)食物及高蛋白食物,限制嘌呤攝入量,每日應在150毫克以內(正常人則可攝取600~1000毫克)

    1.忌食黃豆、綠豆、黑豆、紅豆…等原豆類

    2.忌食香菇、草菇、洋菇…等菇菌類

    3.忌各種酸性強的食物、如肉類、家禽類、魚類、花生、加工飲料、醬油…等

    4.忌攝入高熱量、高脂肪的食物,如罐頭、蛋糕、精緻加工食品…等

    5.忌一切辛辣,刺激性食物、如酒、咖啡、濃茶、辣椒、咖哩…等

    6.少吃蘆筍、紫菜、銀耳等高嘌呤(普林)的食物。

    7.忌食健素糖、啤酒酵母…等酵母類食品。

    8.忌喝各種含酵母的乳酸飲料、如養樂多、健健美、酸乳酪、優酪乳…等

    9.忌服人參

    10.服藥(不論中、西藥)期間,應多吃蔬菜水果,使尿液中和為鹼性。

    痛風患者的食療

    1.每日至少要喝3000c.c.的水,若以檸檬水代替開水,效果更好。(檸檬水:一粒檸檬原汁,稀釋於冷開水500C.C.,若胃不好,檸檬原汁可減量)我老公有試過效果還不錯.......

    2.多吃鹼性食物:如海帶、酸梅、蘿蔔、蛋白、洋蔥、木耳、苦瓜、柑橘、楊桃、蘋果、葡萄、白菜、黃瓜、茄子、柿子、甘藍菜、馬鈴薯、甘藷、四季豆、芹菜、捲心菜、胡蘿蔔、蕃茄…等。

    3.特別要多吃櫻桃,在櫻桃盛產季節,每日吃櫻桃半斤至一斤,吃七天停一天,至少連吃一個月,尿酸就會明顯降低。

    4.可喝淡茶(濃茶不宜)

    5.要喝青木瓜綠茶汁,每日早晚各喝150c.c.。

    青木瓜綠茶汁的作法:

    (1)青木瓜兩粒,越青越好,洗淨去子,留皮切小片,放入10人份的不銹鋼鍋,加8分滿的水,滾後,小火續煮45-60分鐘、待水份減少至一半時,即關火,將木瓜漬濾掉,立刻再將綠茶1湯匙放入約燜20分鐘,即將茶葉撈取,宜溫熱飲用。

    (2)將湯汁冷卻後,便可放入冰箱冷藏,再喝時,一定要解凍回溫。

    (3)若要貯存較長時間,便應放入冷凍櫃,才不會壞掉。

    (4)胃不好者,宜在飯後喝 (勿在飯前空腹喝,以免胃痛)

    (5)喝之前先檢查尿酸指數,待半個月後,再去檢查,若尿酸指數降至正常值,就不用再喝。

    6.糙米與全麥麵粉的嘌呤較高,可改吃胚芽米,若尿酸值過高,嚴重痛風者,則只吃白米,白麵,但要配食其他五穀雜糧,多吃蔬菜水果,營養才會完整。

    參考資料:http://www.nattokinase.com.tw/index20.html

    他還可以線上諮詢喔

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