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匿名使用者 發問時間: 社會與文化宗教信仰與靈性 · 1 0 年前

佛教寺廟中的廚房為什麼要稱為大寮呢?

佛教寺廟中的廚房為什麼要稱為大寮呢?

這個大寮跟高雄縣那裡的大寮是否有什麼關係?

4 個解答

評分
  • 1 0 年前
    最佳解答

    有許多佛門用語,這在俗間是沒有的.各種佛門用語非常多,僅列少數如下:

    大寮:廚房

    寮房:僧眾的宿舍

    掛單:找住宿的地方

    安單:為賓客安排住宿

    典座:廚房做菜的工作

    行堂:餐廳的工作,包括擺碗筷、洗碗筷等

    水頭:管理水的人

    園頭:管理花園的人

    飯頭:煮飯的人

    庫頭:管理倉庫的人

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    2008-11-28 16:04:56 補充:

    淨房:廁所

    庫頭:管理倉庫的人

    火頭:管理火、準備柴火的人。

    知客師:接待一般客人者

    知賓師:接待貴賓者

  • 1 0 年前

    大寮

      “民以食为天”,每日三点四十五分早板响起后,大寮即开始一天的忙碌。“大寮”是食物烹调、料理的地方,即是一般所称的“厨房”。而负责大寮,料理大众斋饭饮食、调味之执事,称为“典座”。在禅宗有所谓“首座调性,典座调命”一语,在《禅苑清规》中亦指出:“六味不调则三德不具,此乃典座供应云水之饮食之失职”,可见典座在丛林中的重要性。

      “三德六味,供佛及僧,法界有情,普同供养”。三德是指“轻软”、“洁净”、“如法”;六味则是酸、甜、苦、辣、咸、淡六种味道。“法轮未转,食轮先转”,大寮每餐须负责千余人之饮食,忙碌异常,历来不少高僧大德潜迹于大寮,开悟成道,亦令大众身安道隆,用心办道。

    *************

    早期下淡水溪(今高屏溪)边土质肥沃,利于耕种,当地住民遂建置草寮屯垦,分为四处:溪埔寮、潮州寮、顶大寮、下大寮,后四寮合一,统名“大寮”,此为地名由来。

  • 1 0 年前

    早期下淡水溪(今高屏溪)邊土質肥沃,利於耕種,當地住民遂建置草寮屯墾,分為四處:溪埔寮、潮州寮、頂大寮、下大寮,後四寮合一,統名「大寮」,此為地名由來。

    至於佛教的大寮 就真的要去問熟悉寺廟的了

    所以二者是沒有關係的

    參考資料:
  • 樓毓
    Lv 6
    1 0 年前

    會不會是大[療]才對呢

    因為之前我有聽過吃對她們來說是醫療行為的一種

    或許是大療才對

    我想跟高雄縣的大寮[地名]

    是沒有關係才對

    因為當時佛教並不知道高雄的地名吧

    參考資料: 自己
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